Ayam goreng berempah lain dari yang lain

November 24, 2020

myresipi

resepi ni nenek Mia yang ajarkan tapi Mia editkan… crunchy gitu!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam goreng berempah lain dari yang lain

resepi ni nenek Mia yang ajarkan tapi Mia editkan… crunchy gitu!!!

BAHAN-BAHAN

1. ayam 4 ketul je
2.putih telur 1 biji
3.tepung kentucky (tak kisahla if jenama jawi ke puas)
4.beberapa daun kari(tumbuk)
5.bawang putih 6-8 ulas (tumbuk)
6.halia besar ibu jari (tumbuk) nak banyak pun takpe lagi sedap
7.sprinkle sikit dengan rempah kari ayam (optional)

CARA PENYEDIAAN

1. perap ayam dengan halia n bawang putih serta daun kari yang ditumbuk
2. cucuk-cucukkan ayam dengan garfu agar rempah dapat diserap
3.perap 1-2 jam
sebelum goreng,ketuk semua bahan keluar.
celurkan dengan putih telur
gaul dengan tepung kentucky (dah masin tepung ni, tak yah tambah garam ek)
goreng!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.