Ayam Goreng

November 17, 2020

myresipi

Resipi dari dapur saya… senang dimasak. Ayam boleh diganti dengan ikan atau daging.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Goreng

Resipi dari dapur saya… senang dimasak. Ayam boleh diganti dengan ikan atau daging.

BAHAN-BAHAN

200g ayam (dibuang tulang)
1/4 sudu kecil garam (boleh lebih sikit jika suka masin)
1 ulas bawang putih (dicincang)
Sedikit serbuk lada putih/hitam
1/2 cawan tepung gandum
1 biji telur (saiz L), dipukul (tak payah sampai kembang)
1-2 cawan serbuk roti kering
Minyak untuk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Ayam dihiris nipis. Perap ayam dengan garam, bawang putih dan lada putih/hitam selama 10 minit.
Letak separuh tepung dan serbuk roti dalam mangkuk yang berasingan. Bila dah nak habis baru tambah, jadi tak bazir.
Ambil sekeping ayam, salut dengan tepung > telur > serbuk roti.
Goreng sehingga perang keemasan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.