resipi dari foodblog ohmalaysia.com.bahan yg simple dan penyediaan yg mudah,tapi sedap!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Black Pepper
resipi dari foodblog ohmalaysia.com.bahan yg simple dan penyediaan yg mudah,tapi sedap!
BAHAN-BAHAN
- 5 ketul ayam
- 6 ulas bawang merah â ditumbuk
- 2 ulas bawang putih â ditumbuk
- 1 inci halia â dihiris
- 1 sudu besar lada hitam
- 2 sudu besar sos tiram
- 4 sudu besar kicap manis
- 1/2 cawan air
- 2 sudu besar air bancuhan tepung jagung (sy letak 2 sudu kecil je,tknak pekat sgt..)
- Garam dan gula
- Minyak masak untuk menumis
- ~Bahan-bahan utk perap ayam~
- 2 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar lada hitam
CARA PENYEDIAAN
- Perap ayam selama 30 minit. Kemudian goreng atau panggang sehingga masak.
- Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam sehingga naik bau.
- Masukkan sos tiram, kicap manis dan air.
- Kacau hingga sekata. Kemudian masukkan air bancuhan tepung jagung.
- Masukkan ayam dan gaul hingga sekata.
(sy tambah 1/2 biji capsicum yg dipotong kasar) - Masukkan garam dan gula secukup rasa.
- Siap untuk dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.