Ayam BBQ

November 16, 2020

myresipi

Resepi ayam bakar yang paling sedap yang pernah saya cuba dan ingin berkongsi dengan rakan-rakan.. pasti menjilat jari!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam BBQ

Resepi ayam bakar yang paling sedap yang pernah saya cuba dan ingin berkongsi dengan rakan-rakan.. pasti menjilat jari!

BAHAN-BAHAN

2.0 kg ayam
1 biji bawang besar (kalau bawang tu bersaiz kecil, guna 2 biji)
5 ulas bawang putih
2 cm halia
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
2 batang serai
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil garam
1 cawan gula

CARA PENYEDIAAN

Potong ayam mengikut kesukaan anda. Jika potongan tersebut besar-besar, kelar-kelar sedikit supaya ayam cepat masak. Kemudian, bersih dan tos ayam tersebut.
Kisar semua bahan-bahan di atas sehingga hancur.
Masukkan bahan-bahan kisar tersebut ke dalam bekas dan campurkan dengan ayam.
Perap ayam tersebut 1 malam atau 2-3 malam di dalam peti ais. (Lagi lama perap lagi sedap!)
Bakar ayam di atas bara api atau dapur gas sehingga masak. Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.