Apam Kukus Mekar Cola

November 24, 2020

myresipi

Rasakan keenakan apam kukus coca cola…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Apam Kukus Mekar Cola

Rasakan keenakan apam kukus coca cola…

BAHAN-BAHAN

2 biji telur L
1/4 sudu teh garam
150g gula kastor
50g gula merah/brown sugar
1/2 sudu besar ovalet
275g tepung gandum*
15g susu tepung*
1/2 sudu teh serbuk penaik*
225ml coca-cola (guna yg dr pt sejuk)
50g cip coklat (tak letak pun takpe)

CARA PENYEDIAAN

Ayak bahan bertanda* ke dalam mangkuk.Ketepikan.
Pukul telur,garam,gula kastor,gula merah dan ovalet sehingga kaku selama 10 minit.
Masukkan tepung gandum berselang seli dengan coca-cola sambil dipukul perlahan.Masukkan cip coklat dan kacau rata.
Sudukan aduna ke dalam acuan apam yang telah dilapiskan dengan cawan kertas.
Kukus selama 10-15 minit dengan api besar.
Note:Panaskan periuk kukusan sehingga air benar2 mendidih baru kukus apam.Jangan lupa balut tudung periuk dengan tuala bersih agar apam tak terkena percikan wap.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.