apam dotdot gebu

November 23, 2020

myresipi

rase yg sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

apam dotdot gebu

rase yg sedap

BAHAN-BAHAN

3 biji telur(dr peti ais)
1tbs ovallate
200gm gula castor
250gm tepung gandum*
3tbs baking powder*
20gm serbuk badam
165ml susu segar (dari peti ais)
1titik esen vanilla
warna ikut suka
filing pun ikut suka

CARA PENYEDIAAN

ayak bhn bertanda * gaul rata dgn serbu kbadam
dlm mangkuk lain satukan telur,ovallate n gula …pukul sampai kembang n gebu
masukan tepung n susu secara berselang seli sampai habis(guna medium speed)masukkan sekali esen vanilla..pukul sampai sebati…
bahagi pada beberapa bahagian(kaler ikut suka)masuk dlm paiping beg..picit 3/4 masukan filing pas 2 picit lagi sampai penuh cup..boleh la dot2kn
lupa lak nk tulis…nie ha kukus….didihkan air ( mase tgh dot2kn dia br panaskan air kukusan jd xle membazir gas..huhuhu)
kukus agaran mase 10 ke 15 minit jgn lbh..nanti apam x cantik..
semasa mengukus kalau boleh tutup apam dgn almenium foil ( sy balut tutup kukus dgn kain je)..supaya apam xkena wap yg menitik..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.