resipi sos perapan

Hujung minggu nanti jom buat BBQ depan rumah dengan menggunakan resipi sos perapan guna 3 bahan ini. Barulah cuti terisi bersama orang tersayang, masa juga tidak terbuang begitu sahaja.

Sos perapan ini sesuai untuk perap kambing, ayam dan sosej. Memang menjimatkan masa, sekali buat boleh perap 3 benda sekaligus.

Nak tahu caranya? Lihat resipi sos perap yang mudah dan sedap hasil perkongsian oleh Saleha Maarof di bawah. Selamat mencuba!

Resipi Sos Perapan Guna 3 Bahan

Bahan-bahan:

  • Serbuk cili
  • Sos black pepper (paket)
  • Madu

Cara penyediaan:

1. Campurkan sahaja 3 bahan di atas. Sukatan mengikut kuantiti bahan yang mahu dibuat.

2. Lebihkan sos black pepper. Kalau suka pedas, lebihkan serbuk cili.

3. Gaul sebati bersama kambing, potongan ayam atau sosej.

4. Rasa terlebih dahulu supaya seimbang rasa pedas dan manis madu. Ubahsuai mengikut citarasa masing-masing.

5. Perap selama 5 hingga 6 jam sebelum dibakar.

6. Semasa membakar, guna kuali lebar. Letak minyak supaya isi tak kering. Letak sos perap semasa balikkan isi supaya lebih sedap.

resipi sos perapan

Begini sahaja cara membuat sos perap. Nak makan kat luar rasa tak berbaloi, baik buat sendiri di rumah. Tapi tiada masalah jika sesekali rasa nak makan kat luar. Semoga bermanfaat!

Kredit: Saleha Maarof

Baca juga: Cara Buat Bihun Ala Pama Homemade, Puas Hati Makan Licin Satu Periuk!