easy & fast !!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Agar-agar Santan
easy & fast !!
BAHAN-BAHAN
- Agar-agar satu peket
- Air penuhkan 3/4 periuk (periuk yg saiz ‘sedang’)
- Gula pasir secukup manis/rasa
- Daun pandan sehelai dua
- 2 biji telur ayam
- 2 cawan santan pekat
- Sedikit pewarna hijau
CARA PENYEDIAAN
- Basuh agar-agar dan masukkan dlm periuk yg diletak air 3/4 penuh.
- Masukkan juga gula pasir, daun pandan dan pewarna hijau ke dalam periuk dan biar menggelegak sampai agar-agar hancur lebur.
- Mangkuk yang lain:
Masukkan santan dan telur. Satukan hingga sebati.
- Apabila agar-agar yang dalam periuk tadi betul-betul dah hancur lebur, masukkan campuran santan dan telur tadi.
- Biarkan bahan menggelegak sekali sahaja, kacau dan tutup api.
- Masukkan dalam bekas yang disukai / loyang… biarkan sejuk dan boleh makan.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.