agar-agar ala-ala smurf sebab ikut kaler smurf tu sendiri..warna biru..lain dari lain..try dulu baru tahu..sgt sesuai untuk majlis2 kenduri tapi nak kan extra special..:)senang sangat
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Agar agar / agar-agar SMURFs
agar-agar ala-ala smurf sebab ikut kaler smurf tu sendiri..warna biru..lain dari lain..try dulu baru tahu..sgt sesuai untuk majlis2 kenduri tapi nak kan extra special..:)senang sangat
BAHAN-BAHAN
- agar-agar 2 paket
- air 3 liter
- pewarna biru
- daun pandan 2 helai
- esen perisa khatira atau keladi
ikut masing2 - telur 3 biji
- santan 3 cawan
- gula pasir 3 1/2 atau 4 cawan
- loyang
CARA PENYEDIAAN
- Didihkan air di dalam periuk sehingga mendidih..masukkan agar-agar dan daun pandan.
- masukkan juga gula.kacau semua supaya gula dan agar-agar sehingga semua cair dan sebati. tambahkan esen perisa khatira juga ke dalam sebatian tersebut
- Sementara itu, di dalam bekas lain..pukul telur dan santan..macam nak buat telur dadar…satukan dua2 tu.
- bila air dah didih dan sebatian dah elok2 gitu..kuarkan daun pandan..then masukkan acuan telur dan santan tadi..
- terus kacau.bila dah mendidih sekali je..terus tutup api..
- pindahkan acuan ke dalam loyang yang ada.biarkan sejuk di bawah suhu bilik.Bila dah keras sikit bolehlah simpan di dalam peti sejuk..
- siap!..senang je..boleh hidang pada tetamu yang datang..selamat mencuba!!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.