Resipi Udang Masak Sos Yang Ringkas & Sedap, Sekejap Je Dah Siap Masak!

Udang merupakan salah satu makanan laut yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Tapi kadangkala tiada idea nak masak apa menggunakan udang kan? Apa kata jom cuba resipi udang masak sos ini.

Cara membuatnya juga sangat ringkas dan rasanya sedap. Sekejap saja dah siap masak. Jom lihat cara-caranya di bawah.

Resipi Udang Masak Sos Ringkas & Sedap

Bahan-bahan:

• Udang 1 kilogram (bersihkan)
• Bawang besar 2 biji (potong bulat)
• Cili padi 20 biji (potong serong)
• Sos cili 1 mangkuk kecil
• Kicap manis

Cara-cara:

1. Salutkan udang dengan garam dan kunyit. Kemudian goreng udang sehingga hampir masak, angkat dan ketepikan.

2. Tumis sos cili menggunakan minyak bekas goreng udang tadi.

3. Tambahkan kicap manis dan kacau. (Kalau nak kuah banyak, hanya tambahkan sos cili dan kicap)

4. Masukkan bawang dan cili. Gaul sebati.

5. Akhir sekali masukkan udang yang digoreng tadi.

6. Gaul sebentar dan siap!

Selamat mencuba!

Kredit: Mazlina Haji Ismail