Categories: Resipi

Resipi Pes Bakar Paling Mudah & Sedap, Nak Guna Tinggal Lumur Je Pada Lauk & Bakar

Sesiapa yang plan nak berdiet, menu paling mudah nak buat ialah lauk pauk bakar. Nak mudah, jom buat saja pes bakar menggunakan resipi di bawah.

Resipi paling mudah dan sedap untuk diikuti. Pes ini boleh disimpan dalam peti sejuk. Bila nak guna, tinggal lumur saja bahan bahan dan boleh dibakar.

Memang sangat menjimatkan masa dan tenaga. Sedap dimakan bersama nasi panas-panas dan ulam-ulaman. Selamat mencuba!

HOMEMADE PES BAKAR

Bahan-bahan:

  • Cili kering (2 gengam)
  • Bawang merah (1-2 biji) + putih (7-8ulas)
  • Serai (2 batang)+ halia & lengkuas (sebesar ibu jari)
  • Daun limau purut (1-2 helai)
  • Belacan bakar (secubit)
  • Serbuk kari (sesudu kecil)
  • Pes asam jawa (sesudu kecil)
  • Gula melaka (sesudu kecil)

Cara-cara:

  1. Kisar semua bahan, kemudian masak sehingga semua bahan garing dan cili masak.
  2. Hiris halus daun limau purut dan taburkan.
  3. Bila sambal dah sejuk, masukkan dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk.

Bila nak guna, lumur saja pes pada lauk pilihan masing-masing, kemudian sedia untuk dibakar.

Kredit: Raihanatu Zie

Baca juga: Cara Buat Pes Shellout Homemade, Bila Nak Masak Pes Dah Ready!

Wan N

Recent Posts

Petua Peria Goreng Kekal Rangup & Tak Cepat Lemau, Sedap Ratah Sebagai Kudapan!

Resepi peria goreng crispy ini sesuai untuk yang suka rasa rangup dan mahu peria tahan…

9 hours ago

Cara Masak Bendi Goreng Berlada Telur, Lauk Ringkas Tapi Sambal Pedasnya Buat Selera Bertambah-Tambah

Bendi goreng berlada telur sesuai dijadikan lauk ringkas untuk melengkapkan hidangan harian. Gabungan bendi yang…

12 hours ago

Resipi Rice Pudding Arab Yang Lembut Berkrim, Makan Sejuk-Sejuk Memang Nikmat!

Jom cuba buat rice pudding atau dalam bahasa Arab dikenali sebagai Ruz Bil Laban. Pencuci…

12 hours ago

Cara Mudah Masak Pulut, 5 Langkah Ini Buat Pulut Lembut & Jadi Cantik Sebutir-Sebutir

Nak cari cara mudah masak pulut yang tak memerlukan banyak langkah? Teknik yang dikongsikan oleh…

14 hours ago

Resipi Udang Butter Nestum Rangup & Wangi Semerbak, Ratah Begitu Saja Pun Sedap!

Kalau suka hidangan udang yang rangup dengan salutan berlemak dan wangi, udang butter nestum ini…

14 hours ago

Rupanya Ayam Pun Sedap Dibuat Kengsom, Kuah Masam Pedas Memang Ngam Dengan Nasi Panas!

Ayam masak kengsom mungkin tidak seperti versi ikan, tetapi lauk ini memang menarik untuk dicuba.…

14 hours ago