Nasi goreng cili padi merupakan salah satu nasi goreng yang digemari ramai. Lebih-lebih lagi buat penggemar pedas, lagi pedas lagi padu rasanya! Cara membuatnya juga ringkas tapi rasanya sangat membuka selera.
Jika ada lebihan nasi putih yang tak tahu nak masak apa, jom buat nasi goreng yang mudah dan sedap ini. Sesuai dimakan tak kira siang atau malam.
Buat peminat pedas, boleh ubaisuai kuantiti cili mengikut tahap kepedasan yang disukai. Jika tak suka pedas, boleh kurangkan cili.
Baca juga: Nasi Goreng Cili Kering, Teringat Terus Nostalgia Di Kampung Halaman
1. Kisar bawang merah, bawang putih, cili padi hijau, lada hijau, ikan bilis dan belacan. Nak tumbuk guna lesung batu pun boleh.
2. Tumis bahan kisar tadi sampai garing.
3. Kemudian masukkan garam dan ajinamoto secukup rasa.
4. Seterusnya, kecilkan api dan pecahkan telur ke atas bahan tumisan tadi. Ratakan telur secara perlahan-lahan.
5. Masukkan nasi, gaul rata sehingga sedikit berwap.
6. Siap, selamat mencuba!
Kredit: Har Ryea
Setiap kali membeli-belah barang dapur, mesti ramai yang geram bila tengok sayur berdaun seperti bayam,…
Media Prima merupakan rakan media rasmi bagi Leapmotor Kuala Lumpur Cup 2026 yang bakal berlangsung…
Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas…
Masalode atau ada yang memanggilnya vadei memang sedap dijadikan kudapan, lebih-lebih lagi apabila teksturnya rangup…
Nikmat betul bila makan sup, kari, rendang atau masakan bergoreng jika daging yang dimasak lembut…
Membawa bekal ke pejabat bukan sahaja langkah bijak untuk menjimatkan perbelanjaan harian, malah membolehkan kawalan…