Nasi goreng cili padi merupakan salah satu nasi goreng yang digemari ramai. Lebih-lebih lagi buat penggemar pedas, lagi pedas lagi padu rasanya! Cara membuatnya juga ringkas tapi rasanya sangat membuka selera.
Jika ada lebihan nasi putih yang tak tahu nak masak apa, jom buat nasi goreng yang mudah dan sedap ini. Sesuai dimakan tak kira siang atau malam.
Buat peminat pedas, boleh ubaisuai kuantiti cili mengikut tahap kepedasan yang disukai. Jika tak suka pedas, boleh kurangkan cili.
Baca juga: Nasi Goreng Cili Kering, Teringat Terus Nostalgia Di Kampung Halaman
1. Kisar bawang merah, bawang putih, cili padi hijau, lada hijau, ikan bilis dan belacan. Nak tumbuk guna lesung batu pun boleh.
2. Tumis bahan kisar tadi sampai garing.
3. Kemudian masukkan garam dan ajinamoto secukup rasa.
4. Seterusnya, kecilkan api dan pecahkan telur ke atas bahan tumisan tadi. Ratakan telur secara perlahan-lahan.
5. Masukkan nasi, gaul rata sehingga sedikit berwap.
6. Siap, selamat mencuba!
Kredit: Har Ryea
Resipi nasi goreng garlic sesuai untuk hari yang sibuk apabila perut sudah lapar tetapi tidak…
Cara berhenti gula bukan sesuatu yang mudah, terutama bagi mereka yang sudah biasa mengambil minuman…
Sotong kacang buncis merupakan antara lauk mudah yang sesuai disediakan untuk menu makan tengah hari…
Kalau suka makan roti yang lembut dan gebu, jom cuba resipi roti loaf putih ini…
Kalau teringin bengkang tepung beras gula merah, boleh cuba resipi ini. Bahan-bahannya pun mudah disediakan…
Cara masak gulai kambing ini menghasilkan kuah yang pekat, berlemak, dan kaya rasa. Daging kambing…