Categories: Resipi

Resipi Murtabak Mini Guna Kulit Popia, Rasa Tetap Sedap! Yang Penting Tak Perlu Uli Doh

Siapa yang setiap kali pergi pasar malam wajib beli murtabak? Sekarang anda boleh buat sendiri je murtabak mini kat rumah. Tak perlu susah-susah uli doh, guna kulit popia je untuk kulit.

Jom cuba buat dengan menggunakan resipi hasil perkongsian oleh Dianadiandra Diana di bawah. Makan satu confirm tak cukup! Laju je habis sepinggan anak-anak makan.

CARA BUAT MURTABAK MINI GUNA KULIT POPIA

Bahan-bahan:

  • Kulit popia
  • 3 biji ubi kentang (potong dadu)
  • 2 biji bawang besar
  • 1 ulas bawang putih (didadu)
  • 3 sudu makan rempah kari ikan
  • Daun sup @ daun bawang
  • Isi ayam @ daging (dicincang)
  • Telur ayam 2 biji

Cara-cara:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan rempah dan tuang sedikit air jangan terlalu banyak. Bila rempah dah pecah minyak, masukkan isi ayam dan kentang. Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati dan masak sampai kering menggunakan api sederhana.

2. Pecahkan telur, kemudian masukkan sedikit garam dan pukul sebati. Kemudian masukkan bahan inti tadi ke dalam telur, gaul sebati.

3. Letak sedikit di atas kulit popia dan lipat seperti bentuk murtabak.

4. Goreng dalam periuk ajaib atau pan anti lekat dalam minyak yang sedikit. Balik-balikkan kedua-dua belah supaya masak rata.

Siap! Selamat mencuba.

Kredit: Dianadiandra Diana

Baca juga: Resipi Puding Coklat Paling Senang, Kena ‘Lorek’ Dengan Garfu Baru Lapisan Tak Bergerak

Wan N

Recent Posts

Cara Rebus Telur Masin Yang Betul, Rupanya Rebus 15 Minit Je Dah Elok, Tak Pecah Langsung!

Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus…

2 days ago

‘Pentas Little Star’ Cari Si Kecil Berbakat, Ini Masanya Untuk Rebut Hadiah Wang Tunai Sehingga RM1,500!

Bagi ibu bapa yang mempunyai anak berbakat dalam nyanyian, tarian, lakonan atau penceritaan, inilah masanya…

2 days ago

Petua Jika Lidah Melecur Akibat Air & Makanan Panas, Ini Cara Cepat Legakan Pedih!

Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang…

2 days ago

Resipi Telur Mata Bawang Cili Kicap, Ditabur Pula Dengan Ikan Bilis Rangup Yang Menyelerakan!

Resipi telur mata bawang cili kicap antara menu paling mudah disediakan bila buntu nak masak.…

2 days ago

Resepi Apam Susu Kukus Viral, Tekstur Gebu Macam Kapas & Mudah Sangat Nak Buat!

Mencari resepi apam susu kukus yang mudah, gebu dan sedap? Resipi ini hanya menggunakan bahan…

2 days ago

Kuah Kacang Pekat Ini Rupanya Guna Resipi Air Tangan Nenek, Sekali Rasa Memang Terus Jatuh Hati

Kuah kacang pekat yang sedap bukan sahaja bergantung pada bahan yang digunakan, malah teknik memasaknya…

2 days ago