Categories: Resipi

Resipi Mi Kicap Sedap Yang Amat. Lagi Padu Bila Ada Ayam Goreng Perap

resipi mi kicapresipi mi kicap

Bila tekak tak teringin nak makan nasi, apa kata jom cuba Resipi Mi Kicap ini.

Sekali sekala tukar selera tak salah kan? Cara membuatnya sangat mudah dan tidak menggunakan bahan rumit.

Kalau ada yang nak cuba, boleh ikut resipi hasil perkongsian oleh Puan Shamsila Abd Rahim di bawah.

Resipi Mi Kicap Mudah & Sedap

Bahan-bahan:

  • Yee mee
  • Bawang putih tumbuk/cincang
  • Lada sulah
  • Sos tiram
  • Minyak bijan
  • Kicap pekat
  • Tepung jagung
  • Sayur sawi pak choy
  • Carrot

Cara-cara:

  1. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bawang putih yang sudah dicincang.

  2. Masukkan sos tiram.

  3. Seterusnya masukkan kicap pekat dan disusuli dengan kicap lemak manis.

  4. Tuangkan sedikit minyak bijan.

  5. Tuangkan air secukupnya.

  6. Untuk pekatkan kuah, masukkan air bancuhan tepung jagung.

  7. Masukkan juga serbuk lada sulah.

  8. Kacau rata sehingga kuah sedikit pekat seperti dalam gambar.

  9. Untuk ayam goreng, ayam diperap terlebih dahulu dengan sos tiram, kicap dan lada sulah.

  10. Kemudian baru digoreng sehingga masak.

  11. Gaul rata kuah kita tadi bersama yee mee yang sudah direbus. Hidangkan juga bersama sayur sawi dan carrot yang sudah dicelur dalam air panas selama beberapa minit. Ayam goreng jangan lupa.

Siap, mudah je kan? Selamat mencuba!

Kredit: Shamsila Abd Rahim

Baca juga: Tips Hilangkan Rasa Kapur Pada Mi Kuning, Rendam Dengan ‘1 Bahan’ Ini Saja

Nasiha

Recent Posts

Resipi Bihun Sup Cara Orang Malas, Sekejap Saja Dah Siap Masak!

Cara masak bihun sup sebenarnya sangat mudah jika menggunakan resipi ini. Orang yang malas pun…

32 mins ago

Peniaga Terpaksa Naikkan Harga Kuih, Luah Tak Sampai Hati Tapi Tiada Pilihan Lain

Susulan kenaikan harga santan, peniaga kuih dijangka akan menaikkan harga kuih sehingga 25% selepas Aidilfitri…

1 hour ago

Resipi Sayur Bendi Goreng Udang, Ikut Tips Ini Supaya Tak Jadi Berlendir!

Resepi bendi goreng ini sedap diratah begitu sahaja. Teksturnya yang rangup dengan penambahan udang pula…

2 hours ago

Ikan Masak Kicap Simple, Resipi Campak-Campak Ini Sesuai Naikkan Selera Pagi-Pagi

Buat mereka yang tiada selera makan sewaktu sahur, sebenarnya anda perlukan lauk sedap untuk membangkitkan…

3 hours ago

Ibu Ini Kongsi Resipi Semur Ayam Kegemaran Anak, Makan Sampai Licin!

Semur ayam adalah hidangan yang mudah dan sedap, sesuai untuk semua peringkat umur. Dengan rasa…

3 hours ago

Telur Rebus Masak Kari Paling Beraroma, Punyalah Sedap Sampai Menjilat Jari

Orang yang suka memasak di rumah pasti seronok jika dapat resipi ringkas seperti Telur Rebus…

4 hours ago