Categories: Resipi

Resipi Maggi Goreng Special, Masak Sampai Maggi Berasap Baru Lagi Padu

Buat anda yang suka sangat makan maggi goreng di restoran Mamak, boleh cuba resipi maggi goreng special ini. Nampak sangat lazat dan menyelerakan.

Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Nurul Ateekah di bawah. Selamat mencuba!

Cara Masak Maggi Goreng Special

Bahan-bahan:

  • 3 paket maggi kari (setengah masak)
  • 3 paket perencah maggi kari
  • Telur 3 biji
  • Sawi
  • Taugeh
  • Tomato 1 biji
  • Lobak merah
  • Bawang putih 7 ulas diketuk
  • Bawang merah 5 biji dihiris
  • Cili merah
  • Cili hijau
  • 3 sudu besar cili kisar
  • Fishball
  • Meatball
  • 1 sudu kecil serbuk belacan
  • Sos cili 1½ sudu besar
  • Sos tomato 1½ sudu kecil
  • Sos tiram 1 sudu besar
  • Sos ikan 1 sudu kecil
  • Kicap Manis 1½ sudu besar
  • Light soy sauce 1 sudu kecil
  • Serbuk lada putih

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih sehingga garing.

2. Masukkan bawang merah, masak sehingga keperangan.

3. Tumiskan cili, masak sehingga pecah minyak. Masukkan fishball dan meatball. Masak sebentar.

4. Pecahkan telur, masak seperti scramble egg.

5. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, serbuk belacan, kicap manis dan perencah maggi. Gaul rata.

6. Masukkan sawi, taugeh, lobak merah dan tomato. Gaul rata.

7. Masukkan pula sos ikan dan light soy sauce (jika kurang masin).

8. Masukkan pula serbuk lada putih dan telur lagi 1 biji. Gaul sebati dan sehingga berasap.

Sedia untuk dihidang, selamat mencuba!

Kredit: Nurul Ateekah

Baca juga: Resipi Maggi Kari Tumis, Simple Je Tapi Rasa Padu!

Nasiha

Recent Posts

Himpunan 6 Resipi Sambal, Membuak-buak Selera Makan Nasi!

Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…

41 mins ago

Tip Ayam Kampung Goreng Berempah Empuk Elok, Tak Perlu Rebus Pun

Ayam kampung goreng berempah ini memang cukup sedap jika dimakan dengan nasi panas atau diratah…

2 hours ago

Puding Tauhu Laici, Segar Dan Sedap Dimakan Sejuk-Sejuk

Selepas menjamu selera hidangan utama, pasti anda sekeluarga mahukan pencuci mulut sebagai penutup. Buat anda…

2 hours ago

Kek Coklat Kurma Tanpa Butter, Guna Lebihan Kurma Di Rumah

Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…

4 hours ago

Mushroom Soup & Garlic Bread Gardenia, Mesti Ketagih Punyalah!

Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…

4 hours ago

Cucur Jawa Lembut & Gebu, Jangan ‘Derhaka’ Dengan Resipi!

Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…

4 hours ago