Categories: Resipi

Resipi Maggi Goreng Special, Masak Sampai Maggi Berasap Baru Lagi Padu

Buat anda yang suka sangat makan maggi goreng di restoran Mamak, boleh cuba resipi maggi goreng special ini. Nampak sangat lazat dan menyelerakan.

Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Nurul Ateekah di bawah. Selamat mencuba!

Cara Masak Maggi Goreng Special

Bahan-bahan:

  • 3 paket maggi kari (setengah masak)
  • 3 paket perencah maggi kari
  • Telur 3 biji
  • Sawi
  • Taugeh
  • Tomato 1 biji
  • Lobak merah
  • Bawang putih 7 ulas diketuk
  • Bawang merah 5 biji dihiris
  • Cili merah
  • Cili hijau
  • 3 sudu besar cili kisar
  • Fishball
  • Meatball
  • 1 sudu kecil serbuk belacan
  • Sos cili 1½ sudu besar
  • Sos tomato 1½ sudu kecil
  • Sos tiram 1 sudu besar
  • Sos ikan 1 sudu kecil
  • Kicap Manis 1½ sudu besar
  • Light soy sauce 1 sudu kecil
  • Serbuk lada putih

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih sehingga garing.

2. Masukkan bawang merah, masak sehingga keperangan.

3. Tumiskan cili, masak sehingga pecah minyak. Masukkan fishball dan meatball. Masak sebentar.

4. Pecahkan telur, masak seperti scramble egg.

5. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, serbuk belacan, kicap manis dan perencah maggi. Gaul rata.

6. Masukkan sawi, taugeh, lobak merah dan tomato. Gaul rata.

7. Masukkan pula sos ikan dan light soy sauce (jika kurang masin).

8. Masukkan pula serbuk lada putih dan telur lagi 1 biji. Gaul sebati dan sehingga berasap.

Sedia untuk dihidang, selamat mencuba!

Kredit: Nurul Ateekah

Baca juga: Resipi Maggi Kari Tumis, Simple Je Tapi Rasa Padu!

Wan N

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

1 day ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

1 day ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

1 day ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

1 day ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

1 day ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

1 day ago