Selepas berpuasa hampir 14 jam, sedapnya kalau waktu berbuka dapat minum koktail buah campur yang sejuk-sejuk!
Dengan rasa buah yang menyegarkan, kuahnya yang manis dan berlemak memang padu betul. Bukan setakat anak-anak, yang dewasa pun suka.
Anda boleh cuba menyediakannya sendiri di rumah. Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Bella Jaafar di bawah.
Baca juga: Buah Kurma Campur Butter Viral, Memang Tak Berhenti Makan Dibuatnya!
1. Asingkan buah-buahan dari airnya dan masukkan terus ke dalam balam bekas. Ketepikan.
2. Dalam periuk, satukan semua bahan-bahan cair (kuah dari tin buah peach, mix fruit, nata de coco dan susu cair).
3. Masukkan kuning telur dan esen vanilla.
4. Satukan tepung kastard dengan air sehingga sebati. Kemudian baru dimasukkan ke dalam periuk tadi supaya tiada tidak berketul dan hangus (nak bagi kuat pekat sikit).
5. Bila semua sudah disatukan, baru hidupkan api perlahan. Masak kuah sehingga sebati, tak perlu panas sangat.
6. Sejukkan kuah. Bila kuah dah sejuk, tuangkan ke dalam mangkuk campuran buah-buahan tadi.
7. Bila nak makan, letakkan ais dalam mangkuk dan cedokkan koktail. Selamat mencuba!
Kredit: Bella Jaffar
Baca juga: Cara Buat Puding Buah Kastard SEDAP, Resipi Mudah & Tak Guna Banyak Bahan
Kalau teringin nasi dagang Terengganu yang lengkap, hidangan ini boleh dibuat sendiri di rumah. Nasi…
Bagi wanita yang bekerja, nak masak setiap hari memang boleh jadi satu cabaran, lebih-lebih lagi…
Resepi sundubu jjigae ini sesuai untuk dicuba di rumah dengan menggunakan bahan yang mudah ditemui…
Kek pisang marble ini sesuai dibuat kalau ada pisang yang sudah masak di rumah. Teksturnya…
Kalau anak-anak tiba-tiba teringin kek coklat ketika cuti sekolah, tak perlu pening fikir resipi yang…
Kalau ada jagung tin tersimpan dalam kabinet dan sudah lama tidak terusik, boleh cuba buat…