Baru-baru ini, donut susu telah menjadi trend namun lain pula dengan sekarang apabila Donut Red Velvet pula mula dicuba oleh orang ramai.
Ada yang berminat nak cuba buat donut versi red velvet ini? Jom lihat resipi perkongsian dari Siti Hadirah di bawah.
* Campur 3 bahan di atas, biarkan kembang dan berbuih.
1. Masukkan bahan bertanda (*). Untuk tepung, guna 2 cawan terlebih dahulu. Selebihnya, ketepikan. Gaul semuanya sehingga menjadi serbuk roti.
2. Kemudian tuang air campuran yis tadi sedikit demi sedikit ke dalam tepung.
3. Uli sehingga menjadi doh dan tak melekat pada tangan. Jika adunan masih lembik, masukkan lebihan tepung tadi sedikit demi sedikit. Jangan masukkan semua terus.
4. Uli doh lebih kurang selama 15 hingga 20 minit sehingga doh menjadi licin dan elastik.
5. Biarkan doh naik dua kali ganda dalam masa 1 jam dalam keadaan bertutup.
6. Apabila doh dah kembang, tumbuk-tumbuk sikit untuk buang angin. Kemudian boleh buat bentuk. Nak guna tangan pun boleh, guna acuan pun boleh.
7. Biarkan lagi dalam 10 hingga 15 minit. Kemudian bolehlah goreng.
8. Apabila dah siap goreng, gaulkan dengan gula halus.
9. Siap untuk dihidang.
Kredit: Siti Hadirah
Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…
Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…
Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…
Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…
Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…
Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…