Jom cuba resepi agar agar sirap ros yang legend ini. Agar-agar ini merupakan pencuci mulut orang dulu-dulu dan sering dihidangkan sewaktu kenduri kendara.
Mudah saja nak buat agar-agar ini, tapi pastikan guna sukatan yang betul supaya hasilnya nanti tidak keras dan tidak lembik.
Memang tidak jemu bila makan kerana ia sangat nostalgia. Malah lebih bertambah sedap bila dimakan sejuk-sejuk.
Baca juga: Resipi Agar-Agar Milo Ini Memang Sangat Sedap, Anak Suka & Asyik Ulang Makan
1. Masak agar-agar bersama air sehingga larut. Kacau rata.
2. Kemudian masukkan gula dan gula batu. Sambung kacau lagi.
3.Tuangkan sirap berperisa ros, daun pandan serta secubit garam. Kacau sebati.
4. Biarkan ia masak sehingga mendidih.
5. Tapiskan ke dalam loyang 8 atau 9 inci. Biarkan sejuk di dalam peti sejuk.
6. Bila dah sejuk dan keras elok, sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Zura Zul
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…