Menjelang hujung minggu, tentu ramai dalam kalangan kita mula merancang aktiviti santai bersama keluarga atau rakan-rakan. Antara aktiviti yang kian menjadi kegemaran ramai masa kini adalah berkelah di taman rekreasi.
Melihat perkongsian di media sosial, konsep aesthetic picnic lengkap dengan tikar bertema, busana dan hidangan yang menarik, sememangnya cukup mengujakan. Namun, proses persiapan hidangan, pemilihan pakaian serta risiko makanan cepat basi sering kali menjadi punca kita berasa letih sebelum sempat bertolak.
Jangan bimbang! Jom baca panduan lengkap berkelah bermula daripada resipi mudah, tips pakaian yang selesa tetapi kekal aesthetic, sehinggalah pilihan lokasi berkelah yang menawarkan suasana indah seperti di luar negara!
Baca juga: 6 Pes Jenama Tempatan Ini Rahsia Lauk Sedap Macam Masakan Mak
Kunci utama penyediaan makanan untuk berkelah di Malaysia adalah hidangan yang mudah dipegang, tidak comot serta tahan cuaca panas.
Roti sandwich biasa mudah penyek atau menjadi lembik apabila ditindih di dalam beg. Teknik gulungan ini jauh lebih kemas dan praktikal.
Bahan-bahan: 6 keping roti putih (dibuang tepi), 2 biji telur rebus (dilenyek), 2 sudu makan mayonis, sedikit lada hitam dan kepingan keju.
Cara Penyediaan:
Tips: Balut setiap gulungan dengan baking paper dan ikat menggunakan tali jut ringkas. Selain kelihatan menarik, tangan anak-anak juga tidak akan kotor semasa menikmati hidangan ini.
Buah-buahan yang dipotong kiub di dalam mangkuk kerap mengeluarkan air dan cepat lembik. Menyediakannya dalam bentuk sate adalah kaedah yang lebih bersih dan menarik minat anak-anak.
Bahan-bahan: Anggur, strawberi, kiwi atau mana-mana buah kegemaran dan batang sate.
Bahan Pencicah: 1 cawan Greek Yogurt + 1 sudu makan madu.
Cara Penyediaan:
Berbanding minuman manis yang mudah dihurung serangga, bancuhan teh lemon madu bersoda ini jauh lebih menyegarkan apabila dinikmati ketika cuaca panas.
Bahan-bahan: Air teh O sejuk, 2 sudu makan madu, perahan jus lemon dan air galian berkarbonat (sparkling water).
Cara Penyediaan: Campurkan teh O, madu dan jus lemon. Apabila tiba di lokasi berkelah, tuangkan sparkling water dan masukkan ketulan ais untuk mengekalkan kesegarannya.
Aktiviti berkelah bersama keluarga tidak bermakna anda perlu mengorbankan penampilan. Anda masih boleh tampil anggun dan kemas tanpa mengganggu keselesaan semasa menguruskan anak-anak.
Pakaian: Dress atau set suai padan (co-ord set) daripada fabrik linen atau cotton yang menyerap peluh. Warna pastel atau corak floral kecil amat sesuai dengan latar belakang taman.
Aksesori: Topi jerami (straw hat) dan cermin mata hitam. Aksesori ini bukan sahaja melindungi kulit daripada sinar UV, malah menaikkan gaya penampilan.
Peralatan: Tikar berkelah kalis air dengan corak kotak-kotak serta bakul anyaman.
Bagi anda yang ingin mencari gaun bertema floral, topi jerami, mahupun tikar berkelah yang kalis air pada harga berpatutan, terokai koleksi menarik di SHEIN MY atau Zalora MY.
Selepas hidangan dan penampilan siap sedia, berikut tiga pilihan lokasi taman awam yang luas, bersih serta mesra keluarga:
1. Taman Saujana Hijau, Putrajaya
Dikelilingi pokok pain dan bukit-bukau yang indah, suasananya amat nyaman pada awal pagi dan memberikan persekitaran seolah-olah berada di taman pergunungan luar negara.
2. Taman Botani Perdana, Kuala Lumpur
Taman rekreasi ikonik ini terletak di pusat bandar raya, Kuala Lumpur. Pepohon rendang yang terdapat di sekitar kawasan rumput menjadikannya sesuai untuk keluarga bersama anak kecil atau warga emas.
3. Taman Persekutuan Bukit Jalil
Menawarkan kawasan International Garden dan pemandangan tasik yang tenang, kemudahan taman permainan kanak-kanak di sini amat luas dan diselenggara dengan baik.
Sekiranya berhasrat untuk berkelah di luar kawasan Kuala Lumpur seperti di Pulau Pinang atau Ipoh, anda boleh menyemak tawaran tarikan keluarga atau tempahan penginapan mesra dapur melalui Traveloka atau Agoda untuk perancangan yang lebih jimat.
Sebelum bertolak dari rumah, pastikan anda menyemak senarai keperluan ini:
Di manakah lokasi pilihan anda untuk berkelah hujung minggu ini? Atau adakah anda mempunyai resipi sandwich tersendiri yang sering menjadi kegemaran keluarga? Kongsikan pandangan mahupun resipi menarik anda pada ruangan komen.
Gula melaka asli mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang tersendiri. Ia menjadi bahan penting dalam…
Resepi mi segera goreng kari banjir ini boleh buat perut terus berbunyi walaupun dah hampir…
Ramai yang tertanya-tanya tentang cara goreng ikan bilis supaya kekal rangup walaupun sudah dibasuh terlebih…
Kalau sebut resepi bingka kelapa, mungkin ada yang terus teringat kuih tradisional yang popular di…
Kalau ada pisang yang sudah masak di rumah, boleh cuba buat kek pisang kukus moist…
Kalau ada ketam segar di rumah, apa kata cuba buat resipi sup ketam yang ringkas…
