Kalau dah bosan asyik masak sotong goreng kunyit, kali ini apa kata cuba jom cuba resepi sotong sambal penyet pula.
Cara memasaknya juga cukup mudah dan dijamin sedap. Lagi lazat jika dinikmati bersama nasi putih atau nasi lemak.
Penggemar lauk sotong tentunya akan menyukai menu yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira ini. Jom lihat resipi tersebut dengan lebih lanjut.
Baca juga: Rupanya Ini Petua Sotong Goreng Rangup, Tepung ‘Tak Lari’ & Melekat Elok!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Cara memasak:
1. Tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga pecah minyak.
2. Masukkan sotong, garam dan gula. Kacau rata dan reneh dengan api kecil sambil tutup kuali untuk keluarkan air sotong. Jadi tak perlu tambah air.
3. Apabila sotong sudah hampir masak, masukkan sayur-sayuran dan goreng hingga semua masak sekata.
4. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Cara Siang Sotong Kembang Yang Betul, Baru Tak Liat Dan Lagi Lembut Isinya
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…