Seorang pengguna laman sesawang Facebook bernama Muzaiba Hassan berkongsikan satu resepi sos black pepper yang sedap.
Menurutnya, resipi ini merupakan hasil ajaran daripada kakaknya yang memiliki kedai masakan barat.
Sos black pepper ini biasanya dijadikan kuah untuk menu chicken chop, ayam grill, bebola daging dan sebagainya lagi.
Kalau nak tahu apakah bahan yang digunakan serta cara membuatnya, mari ikuti resipi lengkap di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Buat Chicken Chop Homemade Guna Tepung Gandum, Hasilnya Kerak Cantik & Rangup
Bahan A:
Bahan B:
Cara-cara:
1. Pastikan semuanya dicuci dengan bersih. Rebus semua bahan A beserta kulit.
2. Selepas sudah empuk, kisar semua bahan tersebut bersama lada hitam dan air rebusan tadi. Kuantiti lada hitam bergantung pada tahap kepedasan yang disukai.
3. Selepas itu, masukkan kesemua bahan yang dikisar ke dalam periuk. Masak dengan api yang perlahan.
4. Seterusnya, masukkan kicap pekat, kiub ayam dan minyak masak. Biarkan selama 30 minit.
5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Facebook Muzaiba Hasan
Baca juga: Resipi Chicken Chop Brown Sauce, Siap Dengan Coleslaw Ala KFC
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…