Seorang pengguna laman sesawang Facebook bernama Muzaiba Hassan berkongsikan satu resepi sos black pepper yang sedap.
Menurutnya, resipi ini merupakan hasil ajaran daripada kakaknya yang memiliki kedai masakan barat.
Sos black pepper ini biasanya dijadikan kuah untuk menu chicken chop, ayam grill, bebola daging dan sebagainya lagi.
Kalau nak tahu apakah bahan yang digunakan serta cara membuatnya, mari ikuti resipi lengkap di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Buat Chicken Chop Homemade Guna Tepung Gandum, Hasilnya Kerak Cantik & Rangup
Bahan A:
Bahan B:
Cara-cara:
1. Pastikan semuanya dicuci dengan bersih. Rebus semua bahan A beserta kulit.
2. Selepas sudah empuk, kisar semua bahan tersebut bersama lada hitam dan air rebusan tadi. Kuantiti lada hitam bergantung pada tahap kepedasan yang disukai.
3. Selepas itu, masukkan kesemua bahan yang dikisar ke dalam periuk. Masak dengan api yang perlahan.
4. Seterusnya, masukkan kicap pekat, kiub ayam dan minyak masak. Biarkan selama 30 minit.
5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Facebook Muzaiba Hasan
Baca juga: Resipi Chicken Chop Brown Sauce, Siap Dengan Coleslaw Ala KFC
Kalau suka burger Malaysia yang sambalnya melimpah, pekat dan pedas manis, resipi sambal burger Malaysia…
Resepi kacang tanah goreng rangup sebenarnya mudah saja. Tak perlu bahan yang banyak, cuma kena…
Resipi fruit rice paper roll ini sesuai untuk anda yang mahukan snek segar dengan gabungan…
Kalau suka kuih tradisional yang ada gabungan rasa lemak dan manis, kuih apam Tokyo ini…
Minyak stroke ini dikongsikan menggunakan hanya tiga bahan yang mudah didapati iaitu minyak kelapa, buah…
Bila nampak pegaga segar, terus terbayang kerabu yang masam, pedas dan rangup. Kalau suka makan…