Seorang pengguna laman sesawang Facebook bernama Muzaiba Hassan berkongsikan satu resepi sos black pepper yang sedap.
Menurutnya, resipi ini merupakan hasil ajaran daripada kakaknya yang memiliki kedai masakan barat.
Sos black pepper ini biasanya dijadikan kuah untuk menu chicken chop, ayam grill, bebola daging dan sebagainya lagi.
Kalau nak tahu apakah bahan yang digunakan serta cara membuatnya, mari ikuti resipi lengkap di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Buat Chicken Chop Homemade Guna Tepung Gandum, Hasilnya Kerak Cantik & Rangup
Bahan A:
Bahan B:
Cara-cara:
1. Pastikan semuanya dicuci dengan bersih. Rebus semua bahan A beserta kulit.
2. Selepas sudah empuk, kisar semua bahan tersebut bersama lada hitam dan air rebusan tadi. Kuantiti lada hitam bergantung pada tahap kepedasan yang disukai.
3. Selepas itu, masukkan kesemua bahan yang dikisar ke dalam periuk. Masak dengan api yang perlahan.
4. Seterusnya, masukkan kicap pekat, kiub ayam dan minyak masak. Biarkan selama 30 minit.
5. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Facebook Muzaiba Hasan
Baca juga: Resipi Chicken Chop Brown Sauce, Siap Dengan Coleslaw Ala KFC
Tanyalah kepada sesiapa pun, tiada orang akan menolak nasi lemak. Mak-mak di sini sudah tahu…
Mak-mak mesti dah biasa buat telur bistik untuk dijadikan sebagai lauk. Apa kata hari ini…
Perut muda air asam merupakan masakan yang cukup terkenal di Negeri Kelantan. Rasanya yang masin,…
Siapa disini penggemar pais ikan? Lebih-lebih lagi bila datang ke Kuantan, mesti nak mencari pais…
Cara buat inti karipap memang cukup mudah, tapi tak ramai yang tahu resepi kulit karipap…
Ada ibu-ibu yang suka kudapan sejuk beku sampai buat stok di rumah kerana ia mudah…