Kalau anda penggemar masakan kampung yang berkuah dan berempah ringan, resepi singgang daging ini memang wajib dicuba! Lauk tradisional ini terkenal di negeri Pantai Timur seperti Terengganu dan Kelantan.
Ia sangat mudah disediakan, tidak menggunakan santan dan sesuai untuk anda yang sukakan rasa masam, pedas serta aroma rempah yang menyegarkan. Paling menarik, kuahnya sangat sedap kalau dihirup panas-panas!
Dengan hanya beberapa bahan asas seperti daging, halia, lengkuas, dan lada hitam, anda sudah boleh hasilkan lauk yang menyelerakan untuk seisi keluarga. Jom kita tengok cara buat singgang daging versi ringkas tapi sedap di bawah ini!
Baca juga: Resipi Daging Goreng Ketumbar Yang Padu! Dijamin Lembut, Berempah & Tak Liat
Bahan-bahan:
Cara-cara:
Sumber: Zaimah Zakaria
Baca juga: Daging Masak Hitam Kenduri, Resipi Tak Guna Banyak Bahan Tapi Padu Teramat
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…