Sepanjang bulan Ramadan, pasti anda lebih suka lauk yang boleh dimasak dengan mudah dan cepat siap. Jadi, bolehlah cuba resepi Sambal Telur Pecah ini di rumah nanti.
Sambal Telur Pecah merupakan lauk dengan gabungan rasa pedas manis dalam sambal serta tekstur telur yang pecah dan halus. Setiap suapan, pasti terasa nikmatnya.
Kami tertarik dengan perkongsian resepi Sambal Telur Pecah oleh Julia ALeen Aireish di Facebook yang kelihatan sungguh menyelerakan. Jom kita cuba!
Baca juga: Telur Mata Sweet Sour, Makan Dengan Nasi Panas, Rasa Sedap Luar Biasa!
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, tumis cili kisar sampai masak.
2. Selepas itu, masukkan sos cili, gula merah, gula pasir dan garam.
3. Apabila rasa sudah sebati, pecahkan telur sebiji demi sebiji dalam kuali.
4. Seterusnya, biarkan telur separuh masak, kemudian terbalikkan.
5. Akhir sekali, kaup telur dengan manja dalam kuali supaya jadi hancur-hancur. Siap untuk dihidang!
Dengan resepi ini, anda dapat menyediakan lauk yang mudah dimasak tapi sedap di rumah. Jika nak hancur halus-halus, terus gaul dengan sambal semasa pecahkan telur.
Sambal Telur Pecah ini sangat sesuai dibuat sementara menunggu gaji masuk. Selain itu, ia boleh dijadikan sebagai juadah berbuka puasa untuk dinikmati bersama keluarga tersayang.
Selamat mencuba!
Sumber: Julia ALeen Aireish
Baca juga: Tom Yam Telur Mata, Menu Ringkas Dengan 3 Langkah Ini Wajib Dicuba!
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…