Resepi rebung ikan bilis goreng sambal ini agak mudah untuk dimasak. Selalunya rebung dibuat masak lemak cili padi kan? Tapi kali ini kita cuba goreng pula.
Bagi peminat rebung yang inginkan kelainan, bolehlah cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Riana Samad di bawah ini.
Baca juga: Cara Simpan Rebung Supaya Tahan Lebih Lama & Tidak Cepat Masam
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Kemudian, masukkam ikan bilis dan cili yang sudah ditumbuk. Tumis sampai ikan bilis sudah tak rasa mentah.
3. Seterusnya, masukkan rebung bersama air, garam dan perasa secukupnya. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata. Renehkan seketika sehingga air sudah agak kering.
3. Apabila air sudah agak kering, masukkan daun cekur manis. Goreng sekejap dan sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Riana Samad
Baca juga: Jom Buat Masak Lemak Cili Padi Perut Lembu Dan Rebung
Baca juga: Resipi Ikan Bilis Masak Asam Yang Lazat, Ini Petua Agar Tak Liat & Rangup Sampai Petang!
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…