Pantang nampak puding sedap di media sosial, mesti teringin punya. Tak payah beli di luar, anda boleh buat sendiri pencuci mulut ini dengan resepi Puding Roti Kastard yang mudah.
Selain dibuat secara berkuah kastard, Puding Roti Kastard juga boleh dibuat tanpa kuah dengan adunan kastardnya disejukkan sekaligus dengan roti dalam peti sejuk.
Resepi Puding Roti Kastard yang dikongsikan oleh adikfoods melalui perkongsian video di TikTok ini mudah dibuat tanpa menggunakan cara kukus atau bakar sekalipun. Jom kita cuba!
Baca juga: Puding Roti Marble Yang Mak-Mak Sekarang Suka Buat, Tak Payah Kukus!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, campurkan gula bersama serbuk agar-agar dan serbuk jelly, kemudian gaul sampai rata.
2. Campurkan pula tepung kastard, tepung jagung, garam, susu isian sejat, whipping cream, air dan esen vanilla, kemudian aduk sampai rata.
3. Selepas itu, masak atas api sederhana besar sampai likat dan ada letupan kecil.
4. Guna roti Gardenia toast’em choco perfecto yang penuh dengan taburan chip coklat dan potong bahagian tepinya.
5. Kemudian, sapu minyak pada loyang dan lapik dengan baking paper.
6. Seterusnya, susun 4 keping roti di bahagian tengah-tengah loyang.
7. Selepas itu, tuang adunan kastard tadi sebagai lapisan pertama dan goyang-goyang bagi rata.
8. Setelah kastard jadi separuh keras, ulang langkah 6 dan 7 untuk buat lapisan kedua sampai keempat.
9. Kemudian, masukkan dalam peti sejuk dan biarkan selama 4 jam.
10. Akhir sekali, keluarkan dari loyang, salutkan dengan kelapa parut kering dan boleh dipotong.
Kami yakin anda akan kagum dengan hasil daripada resepi Puding Roti Kastard yang cukup lemak manis serta elok bergedik kejadiannya.
Selamat mencuba!
Sumber: adikfoods
Baca juga: Puding Roti Kastard Leleh Dan Cair Di Mulut, Rasa Sekali Mesti Nak Lagi
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…
Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…