Pengat labu sesuai dijadikan menu pencuci mulut untuk minum petang. Cara penyediaannya juga cukup mudah bagi sesiapa yang mahu mencuba.
Menu ini biasanya sering dimasak ketika bulan puasa. Maklumlah, selepas seharian berpuasa mesti teringin nak makan sesuai yang manis.
Namun begitu, sebenarnya manisan ini boleh dimakan pada bila-bila saja. Bukan pada bulan Ramadan sahaja.
Jika ada yang mahu mencuba memasaknya, mari kita ikuti resipi lengkap langkah demi langkah hasil perkongsian oleh Aisyah Humaira di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Sira Labu Berkilat Cara Mudah, Manisan Wajib Kenduri Kahwin Kelantan
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Didihkan air mengikut kuantiti kuah yang diingini. Masukkan labu yang telah dipotong beserta gula melaka dan biji sagu. Masak menggunakan api sederhana sehingga labu separuh empuk (hampir masak)
2. Masukkan santan, garam dan daun pandan. Kacau sebati. Biarkan labu masak dan empuk.
3. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba.
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Jom Buat Lepat Labu Inti Kelapa Yang Lembut Dan Sedap, Guna Cara Ini
Pernah tak rasa serba salah nak masuk dapur bila kena masak untuk diri sendiri saja?…
Kalau perut selalu rasa kembung, penuh atau kurang selesa, mungkin anda boleh mencuba air rendaman…
Pengat ubi keledek ungu boleh jadi pilihan kalau nak hidangan pencuci mulut yang manis dan…
Ramai yang suka makan brokoli, tetapi tidak semua tahu cara masak sayur brokoli yang betul…
Kalau sedang cari resepi aiskrim Malaysia gebu yang mudah dibuat di rumah, resipi perkongsian Ezatie…
Petua elak epal lebam ini boleh dicuba kalau selalu geram tengok hirisan epal cepat bertukar…