Jom belajar cara buat cili jeruk sendiri di rumah. Kalau makan mi, nasi atau kuetiau goreng, memang tak sah kalau tidak dinikmati bersama cili jeruk ini.
Bukan itu saja, ia merupakan hidangan sampingan yang boleh menaikkan selera jika dimakan dengan sesuatu makanan. Makanan tawar pun auto jadi sedap tau!
Oleh itu, jom ikuti perkongsian oleh Aisyah Humaira di bawah jika ada yang mahu belajar buat cili jeruk secara homemade. Resipi ini juga cukup mudah kerana tidak perlu dimasak. Peram sehari sahaja dah boleh dimakan.
Baca juga: Cara Buat Jeruk Rambutan, Warisan Nenek Moyang Yang Sudah Makin Dilupakan
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Cuci lada dan lap air untuk tahan lama sebab kuah tak perlu masak.
2. Potong cili mengikut saiz yang disukai. Masukkan dalam bakul dan goncang untuk keluarkan biji. Jika biji ada sikit-sikit tak mengapa.
3. Satukan semua bahan-bahan di atas, kacau sebati dan peram dalam bekas kaca yang sudah dibasuh dan dilap hingga kering. Siap.
4. Keesokan harinya, sudah boleh dimakan dan boleh bertahan selama berbulan-bukan jika simpan di dalam peti sejuk.
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Jeruk Betik Yang Bikin Ketagih, Sekejap Je Habis Makan Sebalang!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…