Jom kita cuba buat sendiri patty ayam homemade di rumah menggunakan bahan-bahan segar dan diproses sendiri tanpa bahan pengawet atau sebarang bahan yang berbahaya.
Patty burger homemade jauh lebih sihat dari patty sejuk beku yang dijual di pasar raya. Hal itu kerana ia mengandungi kandungan lemak dan garam yang tinggi.
Jika diambil dengan kerap, boleh mendatangkan pelbagai masalah kepada kesihatan tubuh badan. Jadi, lebih baik jika kita buat sendiri patty burger di rumah. Barulah boleh makan tanpa rasa bersalah!
Baca juga: Cara Buat Nugget Ikan Homemade, Snek Mudah & Sihat Untuk Anak-Anak
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara:
1. Kisar isi dada ayam, kentang, lobak merah dan bawang dalam food processor sehingga halus.
2. Campurkan bahan-bahan lain di dalam satu mangkuk. Uli sehingga sebati.
3. Lapikkan acuan di atas kertas pembakar. Kepalkan adunan dan bentukkan mengikut acuan.
4. Kemudian, kukus sebentar patty yang sudah siap dibentuk tadi selama 3 minit sebelum disimpan dalam peti sejuk beku.
5. Cara memasaknya, grill sebentar patty di atas kuali dan sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Geliga Rasa
Baca juga: Buat Sendiri Sosej Homemade Guna Isi Ayam, Bebas Tanpa Pengawet!
Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…