Sebut sahaja resepi nasi goreng tomyam tentunya anda membayangkan kelazatan nasi putih yang digoreng bersama pes tomyam. Bila sudah mahir memasak, bolehlah buat sendiri di rumah dan cara memasaknya juga cukup mudah!
Apatah lagi, ia merupakan salah satu menu kegemaran ramai setiap kali ke restoran masakan Thailand. Jadi, jangan lupa cuba masak sendiri di rumah ya!
Anda boleh menggantikan ayam dan udang dengan lauk lain yang disukai, seperti daging. Jika suka, boleh juga menggunakan seafood sahaja.
Baca juga: Cara Buat Nasi Sugarbun, Resipi Asal Borneo Ini Sedap & Pasti Disukai Ramai!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Sediakan semua bahan yang diperlukan.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi dan daun limau purut.
3. Selepas sudah keperangan dan bau wangi, masukkan pes tomyam dan tumis seketika.
4. Selepas itu, masukkan sos tiram, sos cili dan kicap sotong secukupnya. Gaul sebati.
5. Kemudian, masukkan isi ayam dan juga udang. Gaul sehingga lauk masak.
6. Seterusnya, masukkan capsicum, lobak merah dan daun ketumbar.
7. Setelah itu, masukkan nasi putih yang sudah ditanak. Gaul sebati.
8. Letak sedikit kicap pekat untuk beri warna yang sedikit gelap.
9. Masukkan juga perasa mengikut selera anda.
10. Pastikan semua bahan bercampur rata sebelum tutup api. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Film with FM via Facebook
Baca juga: Cara Masak Nasi Lemak Pandan Paling Mudah, Bau Harum Semerbak Satu Rumah!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…