Sebut sahaja resepi nasi goreng tomyam tentunya anda membayangkan kelazatan nasi putih yang digoreng bersama pes tomyam. Bila sudah mahir memasak, bolehlah buat sendiri di rumah dan cara memasaknya juga cukup mudah!
Apatah lagi, ia merupakan salah satu menu kegemaran ramai setiap kali ke restoran masakan Thailand. Jadi, jangan lupa cuba masak sendiri di rumah ya!
Anda boleh menggantikan ayam dan udang dengan lauk lain yang disukai, seperti daging. Jika suka, boleh juga menggunakan seafood sahaja.
Baca juga: Cara Buat Nasi Sugarbun, Resipi Asal Borneo Ini Sedap & Pasti Disukai Ramai!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Sediakan semua bahan yang diperlukan.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi dan daun limau purut.
3. Selepas sudah keperangan dan bau wangi, masukkan pes tomyam dan tumis seketika.
4. Selepas itu, masukkan sos tiram, sos cili dan kicap sotong secukupnya. Gaul sebati.
5. Kemudian, masukkan isi ayam dan juga udang. Gaul sehingga lauk masak.
6. Seterusnya, masukkan capsicum, lobak merah dan daun ketumbar.
7. Setelah itu, masukkan nasi putih yang sudah ditanak. Gaul sebati.
8. Letak sedikit kicap pekat untuk beri warna yang sedikit gelap.
9. Masukkan juga perasa mengikut selera anda.
10. Pastikan semua bahan bercampur rata sebelum tutup api. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Film with FM via Facebook
Baca juga: Cara Masak Nasi Lemak Pandan Paling Mudah, Bau Harum Semerbak Satu Rumah!
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…
Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…
Bercuti di homestay semakin menjadi pilihan ramai kerana menawarkan ruang yang lebih luas, privasi dan…
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…