Jika teringin belajar buat kek di rumah, anda boleh mulakan dengan resepi Muffin Vanilla dahulu. Bukan saja mudah, malah gebu dan sedap walaupun pertama kali membuatnya.
Tak ramai yang tahu, sebenarnya muffin adalah sejenis roti ringkas yang diperbuat daripada adunan bater (campuran tepung dan cecair) serta dihidang sebiji-sebiji dalam saiz cawan.
Biasanya, Muffin mempunyai rasa manis dan dimakan tanpa krim atau jem. Tapi, ia boleh ditambah dengan pelbagai buah-buahan atau kekacang supaya lebih menarik dan lazat.
Kak Sue SarangHae II telah kongsikan resepi Muffin Vanilla di Facebook yang cukup ringkas dan mudah serta hasilnya gebu teramat. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Muffin Coklat Chip Sukatan Cawan, Gebu Montok Kejadiannya!
Bahan-bahan ayak:
Bahan-bahan lain:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, ayak tepung gandum, baking powder, soda bikarbonat dan garam.
2. Selepas itu, adukkan adunan dengan full milk atau susu cair, gula, telur, esen vanilla dan minyak masak (jika tiada, boleh ganti dengan minyak jagung atau butter cair) sampai sebati.
3. Kemudian, panaskan oven terlebih dahulu lebih kurang 20 minit.
4. Sementara itu, boleh masukkan adunan ke dalam papercup nombor 12, dapat 12 biji yang sesuai dengan tray muffin (pastikan masuk separuh cup saja).
5. Seterusnya, bakar dengan menggunakan suhu 180°C selama 25 hingga 30 minit. Siap untuk dinikmati!
Jika suka, anda boleh letak potongan buah-buahan atau kismis yang disukai dalam resepi Muffin Vanilla ini. Paling penting, ia sedap dimakan tak kira masa dan kami yakin keluarga anda akan menyukainya.
Selamat mencuba!
Sumber: Kak Sue SarangHae II
Baca juga: Wanita Kongsi Rahsia Guna Acuan Muffin Buat Kuih Akok Kedut, Dapat Hasil Menjadi!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…