Categories: Resepi

Resepi Maggi Goreng Basah Merecik Style Azfar Heri

Orang kata maggi ni makanan bila dah hujung bulan, jadi tak dinafikan mesti korang semua reti masak maggi kan?  Tapi kalau korang dah bosan makan maggi berkuah, apa kata korang cuba pula resepi maggi goreng basah style Azfar Heri. Cara penyediaannya sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.

PENULIS

najahnurul

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Mudah

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

MAGGI GORENG BASAH

Orang kata maggi ni makanan bila dah hujung bulan, jadi tak dinafikan mesti korang semua reti masak maggi kan?  Tapi kalau korang dah bosan makan maggi berkuah, apa kata korang cuba pula resepi maggi goreng basah style Azfar Heri. Cara penyediaannya sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak.

BAHAN-BAHAN
BAHAN A
  • Maggi kari

  • Bawang putih

  • Bawang merah

  • Cili kering kisar

  • Telur

  • Sayur sawi

BAHAN B
  • Sos cili

  • Sos tomato

  • Sos tiram

  • Kicap

  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  • Rebuskan maggi terlebih dahulu sehingga kembang.

  • Panaskan minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih.

  • Goreng bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.

  • Masukkan cili kering kisar. Tumis sehingga naik minyak.

  • Masukkan sos cili, sos tiram dan kicap. Kacau sehingga sebati.

  • Masukkan serbuk cili, serbuk maggi kari dan sedikit air. Biarkan sehingga mendidih.

  • Pecahkan telur dan kacau sehingga sebati.

  • Masukkan maggi yang telah dimasak kedalam kuali.

  • Gaul sebati dan siap untuk dimakan.

TIPS

Tiada

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

    Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

    2 days ago

    Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

    Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

    3 days ago

    Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

    Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

    3 days ago

    Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

    Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

    3 days ago

    Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

    Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

    3 days ago

    Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

    Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

    3 days ago