Categories: Resipi

Resipi Jejari Kentang Cheese Rangup, Anak-Anak Sampai Berebut Makan!

jejari kentangjejari kentang

Jom cuba resipi jejari kentang keju rangup ini! Sesuai dijadikan kudapan untuk anak-anak, sama ada untuk sarapan pagi atau minum petang.

Bahan-bahan dan cara penyediaannya sangat mudah untuk dicuba. Teksturnya juga sangat rangup selepas digoreng.

Lebih sedap lagi jika dicicah dengan sos cili. Bila buat banyak pun tetap tak cukup sebab anak-anak makan sampai berebut!

Baca juga: Resipi Rempeyek Yang Nipis & Rangup, Tak Sakit Rahang Nak Kunyah!

RESEPI JEJARI KENTANG CHEESE RANGUP

jejari kentangjejari kentang

Bahan-bahan:

  • Kentang yang direbus dan dilecekkan
  • Daun ketumbar
  • Carrot yang diracik halus
  • Tepung jagung (ikut sukatan bancuhan)
  • Sedikit garam
  • Keju cheddar yang dipotong dadu halus
  • Serbuk roti spicy

Cara-cara:

  1. Basuh kentang dan buang kulitnya. Kemudian, rebus hingga empuk.
  2. Apabila kentang sudah empuk, angkat dan toskan. Lenyekkan hingga hancur.
  3. Campurkan adunan kentang rebus yang telah dilenyekkan dengan garam, carrot, daun ketumbar dan keju. Satukan dan gaulkan hingga sebati.
  4. Setelah itu, campurkan tepung jagung mengikut sukatan (agak-agak sahaja). Bila pegang adunan, pastikan ia tidak terlalu melekat di tangan.
  5. Bentukkan adunan seperti jejari dan golekkan dalam serbuk roti.
  6. Panaskan minyak dan pastikan api tidak terlalu kuat. Goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan toskan minyak.
  7. Siap dihidangkan.

Sumber: Zana Mokhtar

Baca juga: Resipi Puding Karamel Yang Lembut & Sedap Tanpa Bau Telur, Ini Rahsianya!

Nasiha

Recent Posts

Buat Sendiri Bread Crumbs Guna Roti Keping, Senang Saja Rupanya!

Serbuk roti atau bread crumbs bahan yang sering digunakan dalam banyak resipi, terutamanya untuk lapisan…

14 hours ago

Nasi Mentah Jangan Dibuang, Rupanya Boleh Diselamatkan Dengan 5 Petua Ini

Semua orang pasti pernah hadapi masalah nasi jelantah iaitu mentah atau kurang masak. Oleh itu,…

16 hours ago

Resepi Puding Red Velvet, Cantiknya Seiring Dengan Rasa Sedap Tak Terkata

Nak buat puding cantik dan terbentuk elok bukanlah mudah, tapi tak mustahil jika tahu caranya.…

17 hours ago

Cara Buat Perapan Ayam Bakar Sedap, Sesuai Untuk Wrap, Sandwic & Salad

Cara perap ayam bakar yang sedap ada tekniknya. Jika ingin gunakan dalam sandwic, wrap, atau…

17 hours ago

Resipi Ikan Cencaru Sumbat, Ikut Cara Ini Dijamin Isi Tak ‘Terburai’

Resepi ikan cencaru sumbat ini ada peminatnya! Bila makan sedap tak terkata, tak perlu lauk…

20 hours ago

Beza Chopper Dan Blender, Mana Satu Yang Lebih Sesuai Pakai Di Dapur?

Chopper dan blender merupakan antara peralatan yang wajib ada di dapur. Namun, anda perlu tahu…

20 hours ago