Resepi ikan bilis masak kicap, hidangan yang paling cepat dan simple tapi boleh menyebabkan anda bertambah-tambah nasi.
Kos untuk sediakannya juga murah, selain sesuai untuk menu orang bujang atau menu ‘menunggu gaji’ bak kata orang.
Menu ini juga cukup sedap jika dimakan dengan nasi panas atau bubur nasi. Bukan setakat orang dewasa, anak-anak juga pasti akan suka!
Baca juga: Resipi Ikan Bilis Masak Asam Yang Lazat, Ini Petua Agar Tak Liat & Rangup Sampai Petang!
Bahan-bahan yang diperlukan:
– Ikan bilis (digoreng)
– Ubi kentang (hiris & goreng)
– Bawang besar
– Halia
– Cili api
– Kicap
– Sos tiram
– Sos cili
– Garam
– Gula
– Serbuk perasa
Cara memasak:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang besar, halia dan cili api. Kacaukan seketika sampai sedikit layu.
2. Masukkan sos cili 2 sudu, sos tiram 1 sudu dan kicap 2 sudu. Kacau hingga rata.
3. Seterusnya masukkan ubi kentang dan ikan bilis yang sudah digoreng.
4. Masukkan garamn gula dan perasa.
5. Kacau sebati dan siap untuk dihidangkan.
6. Boleh dimakan dengan nasi panas atau bubur nasi. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Facebook Azwa Muhammad via Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Baca juga: Sambal Ketuk Ikan Bilis Yang Sedap, Pedas Dia Memang Tak Boleh Bawa Bincang
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…