Buah Mentega, juga dikenali sebagai buah bisbul atau buah seralat di kalangan masyarakat utara Semenanjung Malaysia, mungkin jarang dikenali oleh ramai orang. Buah ini juga termasuk dalam golongan buah nadir yang kurang biasa dijumpai.
Pokok Buah Mentega juga tidak banyak ditanam atau dijual kerana kurang populariti. Buahnya berwarna merah yang menyerupai epal, dan isinya mempunyai tekstur yang lembut serta rasa yang enak untuk digunakan dalam pelbagai hidangan pencuci mulut.
Di Malaysia, selain Buah Mentega, terdapat beberapa lagi jenis buah nadir seperti asam, bacang, bambangan, cerapu, dan beberapa variasi durian.
Seperti kebanyakan buah nadir yang lain, Buah Mentega mengandungi pelbagai nutrien penting seperti protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin C, tiamin, dan riboflavin.
Baca juga: Kurma Campur Mentega, Makanan Sunnah Nabi Tetapi Ada Hadnya – Saranan Dr Zulkifli
Secara tradisional, Buah Mentega dipercayai memiliki pelbagai manfaat kesihatan seperti merawat sembelit, mengurangkan rabun dan penyakit mata, serta membantu melambatkan proses penuaan untuk kegunaan kecantikan.
Berikut adalah beberapa khasiatnya:
1. Kaya dengan Nutrien
Buah unik ini mengandungi pelbagai nutrien penting seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, serat, dan mineral seperti kalium dan kalsium. Nutrien ini penting untuk kesihatan tubuh secara keseluruhan.
2. Mengandungi Antioksidan
Mengandungi antioksidan seperti polifenol, yang membantu melindungi sel-sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga membantu dalam mengurangkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung dan kanser.
3. Menggalakkan Pencernaan yang Sihat
Kandungan serat yang tinggi dalam buah ini membantu menggalakkan pencernaan yang sihat dengan mengurangkan masalah sembelit dan menjaga kesihatan saluran pencernaan.
4. Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C dalam buah ini membantu meningkatkan sistem imun tubuh, membantu melawan jangkitan dan penyakit.
5. Menyokong Kesihatan Jantung
Kaya dengan kalium membantu mengekalkan tekanan darah yang normal dan menyokong kesihatan jantung secara keseluruhan.
6. Menyokong Kesihatan Mata
Kandungan vitamin A dalam buah ini baik untuk kesihatan mata, membantu dalam menjaga penglihatan yang baik dan mengurangkan risiko masalah mata seperti degenerasi makula.
7. Menyokong Kesihatan Kulit
Antioksidan dan nutrien yang terkandung dalam buah unik ini membantu menjaga kulit yang sihat dan muda dengan melindungi kulit daripada kerosakan akibat radikal bebas dan menyokong pembentukan kolagen.
8. Mengurangkan Risiko Kanser
Kandungan antioksidan dalam Buah Mentega telah dikaitkan dengan pengurangan risiko beberapa jenis kanser, termasuk kanser usus besar dan kanser payudara.
Sumber: Buletin TV3
Baca juga: 8 Rahsia Air Zamzam Yang Ramai Tak Tahu, Baik Untuk Kesihatan
Cara masak sambal sardin ini memang sesuai dijadikan lauk cepat bila nak masak sesuatu yang…
Kalau anda sedang mencari lauk ayam yang rasanya unik, boleh cuba ayam masak bangla ini.…
Kepah lemak cili padi menjadi pilihan menarik buat penggemar makanan laut yang gemarkan kuah berlemak…
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…