Categories: Resepi

Resepi Ayam Masak Kam Heong Versi Simple Tapi Menyelerakan

Mesti ramai tak pernah dengar tentang Ayam Kam Heong betul tak? Ayam Kam Heong dapat dijumpai di kedai masakan cina. Ayam Kam Heong bermaksud “berbau wangi”. Ayam Kam Heong dimasak dengan cara menggoreng ayam terlebih dulu. Kemudian dimasak bersama bawang, rempah kari, kicap dan sos. Jangan lupa masukkan daun kari supaya masakan jadi lebih wangi. Jadi apa tunggu lagi, mari kita cuba resepi Ayam Kam Heong yang dikongsikan oleh Mas Salleh di Facebook.

PENULIS

MyResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

MUDAH

RESEPI AYAM KAM HEONG

Mesti ramai tak pernah dengar tentang Ayam Kam Heong betul tak? Ayam Kam Heong dapat dijumpai di kedai masakan cina. Ayam Kam Heong bermaksud “berbau wangi”. Ayam Kam Heong dimasak dengan cara menggoreng ayam terlebih dulu. Kemudian dimasak bersama bawang, rempah kari, kicap dan sos. Jangan lupa masukkan daun kari supaya masakan jadi lebih wangi. Jadi apa tunggu lagi, mari kita cuba resepi Ayam Kam Heong yang dikongsikan oleh Mas Salleh di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Ayam – Guna bahagian dada sahaja potong dadu

  • Bawang putih – Cincang

  • Bawang holand – Hiris memanjang

  • Daun kari

  • Serbuk kari

  • Sedikit kicap manis

  • Sedikit sos tiram

  • Sedikit sos tomato

  • Sedikit air

  • Cili ini terpulang samada cili burung/cili besar

  • Garam dan gula jika perlu

Kredit: Mas Salleh
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan sedikit minyak tumiskan bawang putih, bawang besar dan daun kari.

  • Tumis hingga wangi.

  • Masukkan sos tiram, kicap manis, sedikit sos tomato dan serbuk kari. Tumis hingga naik minyak dan campur sedikit air.

  • Masukkan ayam gaul rata hingga bahan tadi bersalut-rata

  • Masukkan sedikit garam dan gula jika perlu.

  • Dah cukup semua rasa tutup api dan gaulkan cili yang telah dipotong bulat dan siap.

Kredit: Mas Salleh

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Shuhada

    Recent Posts

    Resepi Puding Buah Viral, Cute & Cepat Habis Bila Letak Atas Meja Dessert

    Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…

    41 mins ago

    Resipi Kepak Ayam Bakar Air Fryer Guna 2 Bahan, Rasa Sama Macam Pizza Hut!

    Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…

    2 hours ago

    Bihun Goreng Tomyam Simple, Pedas Kaw & Wangi Sampai Licin Satu Kuali!

    Kalau nak sarapan yang cepat tetapi tetap penuh rasa, bihun goreng tomyam simple ini memang…

    2 hours ago

    Tak Sangka Sotong Pun Sedap Dengan Tempoyak, Memang Tak Cukup Sekali Cedok!

    Sotong tempoyak daun kesum mempunyai cita rasa yang unik dan cukup berkarakter. Rasa tempoyak yang…

    2 hours ago

    Resipi Sambal Sardin Sedap, Tambah ‘Daun Ini’ Untuk Hilangkan Bau Hanyir & Rasa Muak

    Cara masak sambal sardin ini memang sesuai dijadikan lauk cepat bila nak masak sesuatu yang…

    2 hours ago

    Ayam Masak Bangla Sedap Lain Macam, Rasa Macam Phat Phet Tapi Bukan

    Kalau anda sedang mencari lauk ayam yang rasanya unik, boleh cuba ayam masak bangla ini.…

    3 hours ago