Categories: Resipi

Resepi Agar-Agar Kering Guna 5 Bahan, Hasil Cantik Dan Tahan Lama

resepi agar-agar keringresepi agar-agar kering

Siapa di sini pernah makan Agar-Agar Kering pasti tahu rasanya yang cukup manis dan lazat. Oleh kerana ia merupakan kuih lama, jadi tak ramai tahu resepi Agar-Agar Kering ini.

Agar-Agar Kering juga dikenali sebagai beleda kering di Kelantan dan Terengganu yang merupakan sejenis kuih yang manis dan tahan lama.

Pada asasnya, Agar-Agar Kering dibuat daripada agar-agar manis yang telah dikeringkan dengan pelbagai warna menarik.

Baca juga: Resepi Agar-Agar Mozaik Simple Tapi Lagi Sedap Kalau Dimakan Ketika Sejuk

Biasanya Agar-Agar Kering akan dijemur separa kering supaya tak mudah rosak dan tahan lama.

Sewaktu kecil dulu, kita sering lihat nenek atau ibu di kampung membuat Agar-Agar Kering ini. Jika disusun dalam balang, memang nampak cantik dan menarik!

Jika masih rindu untuk memakannya, anda boleh cuba resepi Agar-Agar Kering yang dikongsikan oleh Hamizan Sulaiman di Facebook ini.

RESEPI AGAR-AGAR KERING

resepi agar-agar keringresepi agar-agar kering

Bahan-bahan:

  • 60g agar-agar tali
  • 1500ml air
  • 1½kg gula pasir
  • 250g gula batu
  • Pewarna dan perasa

Cara-cara:

1. Basuh agar-agar dan masukkan dalam periuk, kemudian masak bersama air sehingga agar-agar cair.

2. Masukkan gula batu dan gula pasir, kemudian tunggu sehingga mendidih dan gula cair.

3. Masukkan agar-agar tadi ke dalam loyang dan tambah pewarna, kemudian kacau sehingga sebati.

4. Biarkan agar-agar tadi keras dahulu, kemudian setelah keras, potong kecil dan jemur sehingga kering. Siap!

Anda boleh mengolah resepi Agar-Agar Kering ini mengikut kreativiti anda dengan menuangkan adunan ke dalam acuan.

Dengan cara begitu, anda akan dapat hasil Agar-Agar Kering dengan bentuk yang lebih cantik. Anak-anak pasti tertarik untuk memakannya.

Selepas memakannya, kami yakin anda pasti teringat nostalgia sewaktu berada di kampung semasa kecil. Sekali-sekala teringat kenangan lama, apa salahnya bukan?

Jangan lupa untuk kongsikan juga resepi Agar-Agar Kering ini kepada keluarga dan rakan-rakan anda yang lain ya.

Selamat mencuba!

Sumber: Hamizan Sulaiman

Baca juga: Agar-Agar Santan Isi Kelapa Muda, Jarang Dibuat Orang Tapi Sangat Sedap & Menyegarkan

Aimi

Recent Posts

Cara Buat Roti Goreng Lemak Manis, Menu Ringkas Tapi Sedap Luar Biasa

Bangun tidur saja, pasti terus terfikir nak makan sarapan yang sedap. Kali ini, kami kongsikan…

4 hours ago

30 Menu Bekal Anak Ke Sekolah, Semuanya Sedap & Mudah Disediakan!

Sesi persekolahan 2025/2026 di semua sekolah telah bermula dan ibu bapa pasti sibuk memikirkan bekal…

18 hours ago

Lelaki Kongsi Cara Buat Jeli Kelapa Segar, Ramai Puji Hasil Secantik Langit!

Cuaca panas boleh membuatkan tekak cepat rasa dahaga dan teringin makan pencuci mulut yang menyegarkan.…

19 hours ago

Rahsia Buat Kek Oren Rasa ‘Premium’, Hasilnya Lembap & Lembut Elok!

Resepi kek oren sunquick ini sangat lembap dan lembut, dengan aroma harum dari parutan kulit…

20 hours ago

Resepi Bahulu Gulung Kampung, Ada Tips Supaya Tak Pecah Dan Cantik Terbentuk

Walaupun ada pelbagai jenis bahulu gulung yang ada sekarang, namun resepi Bahulu Gulung Kampung tetap…

21 hours ago

Cara Simpan Bahan Kisar Supaya Tahan Lebih Lama, Senang Nak Guna Nanti

Jika suka memasak, pasti anda ada buat stok seperti bawang kisar dan cili kisar untuk…

21 hours ago