Resipi Puding Tutti Frutti Untuk Jamuan Raya, Semua Yang Makan Pasti Puji Sedap!

Puding tutti frutti ini memang memikat selera! Bukan saja mudah disediakan, malah pasti jadi kegemaran anak-anak. Resipinya ringkas, tak perlu banyak bahan tapi hasilnya cukup menyelerakan.

Sesuai dinikmati pada bila-bila masa, sama ada sebagai pencuci mulut harian ataupun hidangan istimewa untuk majlis dan jamuan. Bahagian paling best, anda boleh gunakan filling mengikut cita rasa sendiri!

Terima kasih kepada Saudari Norhasni Ahmad atas perkongsian resipi menarik ini. Jom kita cuba buat sendiri di rumah!

Baca juga: Resipi Puding Kastard Tiramisu, Makan Sejuk-Sejuk Baru ‘Best’!

RESEPI PUDING TUTTI FRUTTI

Bahan-bahan:

• 1 kampit serbuk agar-agar
• 1 tin susu cair
• 3 tin air (sukat guna tin susu)
• 1 tin susu full cream (sukat guna tin susu juga)
• 1 tin susu pekat manis
• 2 sudu besar tepung kastard
• Sedikit esen vanila

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
2. Kacau hingga tepung kastard larut sepenuhnya dan tak berketul.
3. Masak atas api sederhana hingga mendidih.
4. Bila dah mendidih, padamkan api dan biarkan sejuk seketika.
5. Sementara itu, lorek-lorekkan bahagian dalam bekas acuan dengan filling pilihan anda (boleh guna buah-buahan koktel, nata de coco atau jeli).
6. Tuang adunan puding ke dalam acuan yang dah dihias tadi.
7. Simpan dalam peti sejuk hingga mengeras dan sejuk sepenuhnya.

Sumber: Norhasni Ahmad

Baca juga: Resipi Puding Kastard Jagung Super Creamy & Lembut, Sedap Makan Sejuk-Sejuk!