Cakap sahaja tentang puding roti karamel gediks, pasti kecur air liur dan perut juga pasti berbunyi kerana kelaparan.
Memang tidak boleh dinafikan yang pencuci mulut ini digemari ramai kerana rasanya yang begitu nikmat. Kombinasi kuah gula hangus dan puding roti yang lemak berkrim memang lazat!
Mungkin ada yang baru sahaja berjinak-jinak dalam dunia masakan. Bagi anda yang masih tercari-cari menu mudah untuk dicuba, bolehlah masak resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Nur Hazlina Othman ini.
Baca juga: Puding Lapis Mangga Style Mr. Ali, Memang Nikmat Makan Sejuk-sejuk!
Untuk permulaan, masak dulu resipi yang mudah-mudah. Bila sudah agak mahir sedikit, bolehlah masak resipi-resipi yang lebih mencabar.
Dessert Minum petang sejuk-sejuk hujan seharian. Puding roti caramel. Mama Ina buat resipi ini tadi.
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Masak gula sampai bertukar kaler perang.
2. Masukkan sedikit air, kacau sebati dan tutup api.
3. Tuangkan ke dalam loyang dan ratakan.
4. Potong roti dan satukan bersama susu cair, susu pekat, telur dan esen vanila. Blend sampai sebati.
5. Tapis adunan tadi dan masukkan ke dalam loyang yang ada gula karamel tadi.
6. Panaskan periuk pengukus terlebih dahulu.
7. Kukus adunan selama 45 minit atau sehingga masak.
8. Angkat adunan dan sejukkan terlebih dahulu.
9. Terbalikkan adunan ke dlm pinggan n sejukkan dlm peti ais.
Selamat mencuba resipi puding roti karamel yang mudah ini.
Sumber: Facebook Nur Hazlina Othman
Baca juga: Puding Pisang Sos Kastard, Guna Pisang Jenis INI Bagi Lagi Sedap!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…