Categories: Resipi

Puding Karamel Tanpa Kukus & Tak Perlu Guna Telur, Lembut & Gebu Kejadiannya!

Jika suka pencuci mulut yang lembut, manis dan sejuk menyegarkan, resipi Puding Karamel tanpa kukus ini wajib dicuba. Tambahan pula, ia tak menggunakan telur sekalipun.

Walaupun tanpa telur, Puding Karamel ini tetap gebu dan menyelerakan. Lebih-lebih lagi, ia mudah disediakan dengan hanya memasaknya atas dapur dan terus masuk dalam peti sejuk.

Kami mengucapkan terima kasih atas perkongsian menarik oleh Nordiana Ab Kadil untuk resipi Puding Karamel tanpa kukus dan telur di Facebook ini. Jom kita cuba!

Baca juga: Resepi Puding Roti Karamel Tanpa Susu Cair, Sekali Suap Terus Rasa Nikmat

RESIPI PUDING KARAMEL TANPA KUKUS & TELUR

Bahan-bahan puding:

  • 1 paket serbuk agar-agar jernih
  • 4 cawan air
  • 1 susu tin cair
  • 1 cawan susu pekat
  • 3 sudu makan tepung kastard
  • Sedikit esen vanilla

Bahan karamel:

  • 3 sudu makan gula pasir
  • 2 sudu makan air

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, masukkan gula ke dalam kuali dengan api kecil. Biarkan cair dan bertukar warna keperangan. Tutup api dan tambah air perlahan-lahan, kemudian kacau sebati dan tuang ke dalam loyang.

2. Kemudian, campurkan semua bahan puding ke dalam periuk. Kacau sebati sebelum hidupkan api besar. Masak sampai betul-betul mendidih dan pekat.

3. Apabila puding sudah suam, tuangkan ke dalam loyang berisi karamel tadi. Masukkan ke dalam peti sejuk lebih kurang 2 hingga 3 jam.

4. Akhir sekali, terbalikkan loyang atas pinggan besar dan potong mengikut kesukaan. Siap untuk dinikmati!

Selamat mencuba!

Sumber: Nordiana Ab Kadil

Baca juga: Resepi Puding Karamel Kukus Guna Roti Gardenia, Hasil Pasti Menjadi!

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago