Lempeng merupakan hidangan yang sangat sesuai dinikmati semasa sarapan ataupun makan petang. Lagi-lagi lempeng yang lembut dan gebu, sekepingĀ confirmĀ tak cukup.
Kalau anda penggemar lempeng, wajib cuba resipi dari peniaga ini. Bukan saja sedap dan lembut, hasil kejadian lempeng juga cantik tersusun!
Resipi di bawah merupakan hasil perkongsian oleh Puan Suzana Othman, selamat mencuba!
1. Masukkan telur, minyak masak, garam, gula dan sedikit air dalam blender. Blend hingga telur kembang.
2. Kemudian masukkan tepung dan baking powder berselang seli dgn air, blend hingga tepung sebati.
3. Tuang adunan dalam jug, biarkan selama 1jam supaya baking powder bertindak balas utk dapatkan lempeng yg lembut dan gebu.
4. Kita guna pan saiz 18. Satu adunan boleh dapat 12 keping ikut saiz tu. Kalau nak cepat siap boleh guna pan saiz besar.
5. Enak dihidang bersama sambal tumis telur.
Yang ini kita buat jual. 1 set 6 keping rm5. Kalau uolls nk jual jugak boleh letak harga ikut budi bicara masing2.
Jika nak tahu lebih lanjut cara penyediaannya, lihat video di sini.
Kredit: Suzana Othman
Seaweed pasta merupakan hidangan pasta yang menggabungkan rasa rumpai laut, bijan panggang dan keju Parmesan…
Kalau dah bosan makan spageti dengan sos yang sama, apa kata cuba resipi spageti aglio…
Kalau suka kek coklat yang lembap, gebu dan kaya dengan rasa coklat, resipi kek coklat…
Bayangkan wajah sendiri tiba-tiba muncul pada skrin digital gergasi di tengah Kuala Lumpur! Pengalaman unik…
Kalau suka pencuci mulut tradisional, resipi agar agar cendol santan ini memang wajib dicuba! Gabungan…
Daging masak hitam berempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau…