Banyak menu boleh dibuat dengan menggunakan terung. Selain dari masak terung berlada, terung goreng crispy pun boleh tahan sedap!
Kalau anak-anak jenis tak makan sayur, cuba buat macam ni mungkin mereka suka sebab rangup macam ayam goreng.
Mudah saja nak buat, lihat caranya di bawah yang merupakan perkongsian oleh Zaharah Mazrul.
1. Potong terung macam dalam gambar.
2. Kemudian taburkan garam halus sedikit pada setiap terung dan perap selama 10 minit. Lepas perap akan keluar air dari terung. Lapkan terung dengan menggunakan tisu supaya kering sikit.
3. Celupkan terung ke dalam tepung bestari.
4. Goreng sehingga garing.
Selamat mencuba!
Kredit: Zaharah Mazrul
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…