Categories: Resipi

Murtabak Mi Segera Siap Kurang 30 Minit, Confirm Licin Sampai Semua Anak Puji!

Nak berbuka puasa dengan menu yang mudah, cepat dan sedap? Cubalah murtabak maggi ini, satu resipi viral yang confirm licin dimakan keluarga. Sesuai untuk mereka yang sibuk, tapi tetap nak hidangan berbuka yang sedap dan memuaskan.

Satu bungkus mi segera boleh jadi dua keping murtabak, siap kurang 30 minit sahaja. Hidangkan panas bersama sos bawang untuk rasa maksimum, pasti jadi kegemaran semua!

RESIPI MURTABAK MAGGI CEPAT SEDAP

Bahan-bahan untuk murtabak:

1 bungkus mi segera kari
1–2 keping daging burger / minced beef
2 biji telur
2 biji bawang besar
1 batang cili
1 sudu besar serbuk kari daging/ayam
Sedikit air
Garam dan gula ikut selera
Sedikit minyak

Bahan-bahan untuk sos bawang:

1 biji bawang besar (hiris halus)
2 sudu besar cuka
2 sudu besar gula
½ sudu teh garam
2–3 sudu besar air
1 titik pewarna merah (pilihan)

*Tip: Sukatan boleh diubah ikut citarasa sendiri.

Cara-cara penyediaan:

1. Celur Mi Segera

Rebus mi segera hingga masak. Toskan dan sejukkan.

2. Sediakan Inti

Potong dadu bawang besar, hiris cili, cincang daging burger.
Campur serbuk mi segera dan serbuk kari dengan sedikit air jadi pes kari.
Panaskan minyak, tumis pes kari hingga pecah minyak. Masukkan bawang, daging dan air. Masak hingga sedikit kering. Biarkan sejuk.

3. Campur Dengan Telur Dan Mi Segera

Pukul telur dalam dua mangkuk.
Bahagikan mi segera dan inti murtabak kepada dua bahagian.
Masukkan ke dalam telur, gaul rata, tambah garam dan gula ikut selera.

4. Masak Murtabak

Panaskan sedikit minyak, tuang campuran mi segera. Tekan perlahan supaya padat.
Masak hingga garing, balikkan. Masak hingga kedua-dua belah masak sempurna.
Ulang untuk keping kedua.

5. Sos Bawang

Gaul semua bahan sos bawang sebati. Hidang bersama murtabak panas.

Tips Tambahan

Masak dengan api perlahan untuk hasil murtabak lebih cantik dan padat.
Tambah sayur seperti lobak merah atau kubis untuk versi lebih sihat.
Sos bawang buat rasa murtabak lebih sedap dan menarik.

Resipi murtabak maggi menggunakan mi segera ini sangat sesuai untuk berbuka puasa—mudah, cepat dan confirm disukai semua! Hidangkan panas bersama sos bawang untuk rasa maksimum.

Selamat mencuba!

Sumber: Ummi Shikin

Aimi