Air mata kucing terkenal sebagai minuman tradisional yang manis dan menyegarkan. Mudah disediakan di rumah, ia sesuai untuk seisi keluarga atau dijadikan sajian untuk tetamu.
Selain rasanya yang sedap, buah mata kucing kaya dengan khasiat dan antioksidan. Dengan beberapa bahan ringkas, anda boleh sediakan minuman ini dalam masa kurang 30 minit.
Baca juga: Resipi Air Laici Susu Segar Viral Ramadan, Sekali Teguk Terus Rasa Lega!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Basuh buah mata kucing sehingga bersih.
2. Rebus bersama daun pandan sehingga buah kembang.
3. Masukkan gula melaka, kacau rata hingga larut.
4. Rasa dahulu, jika kurang manis, tambah gula pasir.
5. Sejukkan dan sedia untuk dihidangkan.
Tips Dan Variasi
Dengan resipi mudah ini, air mata kucing boleh jadi minuman rumah yang sedap, sihat dan pasti disukai semua. Cubalah hari ini dan nikmati kesegarannya bersama keluarga!
Selamat mencuba!
Sumber: Air Balang Perlis
Baca juga: Resipi Air Cha Bang Ang Viral Dari Thailand, Minuman Manis & Sejuk Mudah Untuk Berbuka Puasa
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…