Mari cuba buat Kerabu Kaki Ayam yang sedap dan mudah ini. Hidangan ini terkenal dengan rasa segar, pedas, dan asam yang khas, serta komposisi bahan-bahan yang beragam.
Baca juga: Kerabu Taugeh Air, Macam Cara Orang Dulu Dulu Guna Resipi Ini
Cara membuat kerabu ini menciptakan rasa yang segar, pedas, dan asam. Hidangan ini biasanya disajikan dingin, sehingga sangat sesuai sebagai hidangan pembuka atau hidangan sampingan.
Bukan itu sahaja, kaki ayam mengandungi kolagen, protein struktur yang penting untuk kulit, rambut, kuku dan sendi. Pengambilan kolagen dapat membantu meningkatkan kelembapan kulit dan kesihatan sendi.
Berikut adalah resipi dari perkongsian Cik Puan Mummy Mida yang anda boleh ikuti.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan kerabu:
1. Rebuskan kaki ayam yg telah diasingkan dgn tulangnya bersama 1 inci halia dan 3 ulas bawang putih yang ditumbuk dan sedikit garam.
2. Bila kaki ayam dah lembut angkat dan toskan.
3. Potong kecil kaki ayam yg telah direbus tadi.
4. Campurkan semua bahan dan digaul rata bersama kaki ayam.
5. Perasakan garam. Sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba resipi Kerabu Kaki Ayam yang mudah ini.
Sumber: Facebook Mummy Mida
Baca juga: Kerabu Daging Goreng Sweet Sour, Resipi Unik, Ringkas Dan SEDAP Untuk Dicuba
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…