Pernah cuba buat Kerabu Daging Goreng Sweet Sour ini? Menu unik ini dicipta sendiri oleh Encik Dapur dan dikongsikan di laman Facebook untuk dicuba.
Baca juga: Daging Jeruk Cara MUDAH, Hilang Diet Bila Masak Lauk Ini
Memang menarik, kerana selalunya, kerabu daging yang biasa dibuat menggunakan daging mentah. Untuk lauk ini, dagingnya digoreng terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan kerabu.
Jika ada banyak stok daging di rumah, bolehlah mencuba untuk dijadikan santapan harian. Nak tahu macam mana rasa dan teksturnya, ikuti resipi dan cara penyediaan di bawah.
Bahan utama:
Bahan kerabu:
Bahan perasa:
Cara penyediaan:
1. Mula-mula, goreng dahulu daging yang sudah dicampur dengan serbuk kunyit dan garam. Goreng hingga masak. Angkat dan ketepikan.
2. Selepas itu, hiris kecil semua bahan-bahan kerabu.
3. Lepas dah siap hiris, gaul daging dan bahan kerabu tadi dan perasakan ia dengan garam, gula dan perahan jus limau. Gaul sebati.
4. Kerabu daging goreng sweet sour sedia untuk dihidang.
Selamat mencuba resipi mudah dan ringkas ini.
Baca juga: Hilangkan Bau Hamis Daging Segar Guna RAHSIA Ini, Baru Sedap Masak Rendang Dan Sup
Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat…
Setiap kali waktu petang, anak-anak pasti minta pencuci mulut yang enak. Jika tiada idea, mak-mak…
Resipi bihun sup style papa oleh Nazri Mat Zain ternyata mudah dibuat dan dihidangkan. Sesuai…
Sesiapa yang duduk di sekitar Johor pasti biasa dengan resepi Mee Bandung simple tapi sedap.…
Gembiranya hati seorang ibu jika dapat membuat kek sempena Hari Lahir anak yang bakal tiba.…
Setiap ibu pasti risau jika setiap kali masak nasi pada waktu pagi, nasi sudah menjadi…