Kalau anda dah bosan dengan kek yang biasa, apa kata cuba buat kek tembikai? Lain dari lain! Bahan buatnya juga mudah dicari dan cara buatnya juga sangat senang.
Kek ini sesuai dijamukan ketika makan petang atau malam.
Jom kita tengok resipi oleh Cik Puan Lisa Aisha ini melalui laman sesawang Facebook.
Baca juga: Kek Pisang Dua Benua, Dapat 2 Perisa Dalam Satu Loyang!
Bahan-Bahan:
Nota:
Cara Penyediaan:
1. Panaskan pengukus terlebih dahulu.
2. Pukul telur dan gula hingga kembang dan gebu.
3. Masukkan ovalette dan pukul lagi hingga sebati.
4. Masukkan bahan yang telah diayak secara berperingkat bersama susu cair dan minyak masak. Pukul hingga sebati.
5. Bahagikan adunan kepada tiga bahagian:
6. Sapu loyang dengan sedikit minyak untuk mengelakkan kek melekat.
7. Tuang adunan berwarna hijau ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit.
8. Kemudian, tuang adunan berwarna asal dan kukus lagi selama 5 minit.
9. Akhir sekali, tuang adunan berwarna merah dan taburkan coklat cip di atasnya. Kukus selama 20 minit.
10. Pastikan penutup pengukus dibalut dengan kain bersih supaya air kukusan tidak menitis ke atas kek.
11. Biarkan kek sejuk sebelum dipotong dan dihidangkan.
Selamat mencuba!
Sumber: Lisa Aisha
Baca juga: Kek Minyak Paling Mudah Guna Periuk Nasi, Hasil Gerenti Lembut!
Terdapat banyak resepi kari ayam simple yang boleh dijadikan rujukan buat anda semua. Ada yang menggunakan santan…
Tepung jagung sering digunakan sebagai bahan dalam masakan, tapi sebenarnya ada banyak lagi fungsi tepung…
Sesiapa yang bercuti ke Johor, ambil peluang untuk singgah ke Pontian yang terkenal sebagai daerah…
Telur rebus sering digunakan dalam hidangan seperti sambal, kari, sandwich dan banyak lagi. Tapi pernahkah…
Kuih Cempiang Masin merupakan salah satu kuih tradisional di Sabah yang sangat popular dan diminati…
Ada banyak lebihan rambutan di rumah sampaikan tak tahu bagaimana untuk habiskannya. Jika kami beritahu…