Setiap kali cuti sekolah atau cuti panjang, pasti ada yang sudah berancang untuk buat ‘bbq’ bersama keluarga tercinta. Selain ayam, anda boleh selitkan sekali resepi skewer daging ini dalam menu anda.
Pastikan anda guna cili benggala dengan warna yang berbeza supaya skewer kelihatan lebih menarik dan menyelerakan untuk dimakan. Pasti lagi meriah!
Baca juga: Petua Buat Perapan BBQ Yang Sedap, Jangan Perap Dengan Gula & Madu Nanti Hangus & Rasa Hangit!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Basuh dan potong daging lembu dengan saiz 4 segi sederhana.
2. Capsicum dan bawang holland juga dipotong kecil berbentuk 4 segi.
3. Satukan bahan-bahan dan letak sos bbq serta sos black pepper. Perap semalaman.
4. Selepas dah siap perap, cucukkan daging, cili benggala dan bawang holland secara berselang seli pada batang lidi. Boleh susun mengikut cita rasa masing-masing.
Info tambahan:
Kredit resipi dan gambar: Nur Aqilah Jufri
Baca juga: Resipi Sos Perapan Guna 3 Bahan. Boleh Guna Untuk Kambing, Ayam & Sosej
Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…
Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…
Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…
Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…
Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…
Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…