Setiap kali cuti sekolah atau cuti panjang, pasti ada yang sudah berancang untuk buat ‘bbq’ bersama keluarga tercinta. Selain ayam, anda boleh selitkan sekali resepi skewer daging ini dalam menu anda.
Pastikan anda guna cili benggala dengan warna yang berbeza supaya skewer kelihatan lebih menarik dan menyelerakan untuk dimakan. Pasti lagi meriah!
Baca juga: Petua Buat Perapan BBQ Yang Sedap, Jangan Perap Dengan Gula & Madu Nanti Hangus & Rasa Hangit!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Basuh dan potong daging lembu dengan saiz 4 segi sederhana.
2. Capsicum dan bawang holland juga dipotong kecil berbentuk 4 segi.
3. Satukan bahan-bahan dan letak sos bbq serta sos black pepper. Perap semalaman.
4. Selepas dah siap perap, cucukkan daging, cili benggala dan bawang holland secara berselang seli pada batang lidi. Boleh susun mengikut cita rasa masing-masing.
Info tambahan:
Kredit resipi dan gambar: Nur Aqilah Jufri
Baca juga: Resipi Sos Perapan Guna 3 Bahan. Boleh Guna Untuk Kambing, Ayam & Sosej
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…