Categories: Resipi

Resipi Skewer Daging Untuk BBQ, Guna 3 Warna Cili Benggala Baru Meriah!

Setiap kali cuti sekolah atau cuti panjang, pasti ada yang sudah berancang untuk buat ‘bbq’ bersama keluarga tercinta. Selain ayam, anda boleh selitkan sekali resepi skewer daging ini dalam menu anda.

Pastikan anda guna cili benggala dengan warna yang berbeza supaya skewer kelihatan lebih menarik dan menyelerakan untuk dimakan. Pasti lagi meriah!

Baca juga: Petua Buat Perapan BBQ Yang Sedap, Jangan Perap Dengan Gula & Madu Nanti Hangus & Rasa Hangit!

RESEPI SKEWER DAGING

Bahan-bahan:

Cara-cara:

1. Basuh dan potong daging lembu dengan saiz 4 segi sederhana.

2. Capsicum dan bawang holland juga dipotong kecil berbentuk 4 segi.

3. Satukan bahan-bahan dan letak sos bbq serta sos black pepper. Perap semalaman.

4. Selepas dah siap perap, cucukkan daging, cili benggala dan bawang holland secara berselang seli pada batang lidi. Boleh susun mengikut cita rasa masing-masing.

Info tambahan:

  • Jika suka, boleh letakkan baby tomato pada hujung batang lidi
  • Boleh gantikan ayam dengan daging
  • 2 kilogram daging boleh dapat 57 cucuk
  • Guna 3 warna cili benggla supaya kelihatan lebih menarik

Kredit resipi dan gambar: Nur Aqilah Jufri

Baca juga: Resipi Sos Perapan Guna 3 Bahan. Boleh Guna Untuk Kambing, Ayam & Sosej

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

1 day ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago