Categories: Resipi

Kek Durian Crepe, Sedap Lemak Berkrim Guna RESIPI Ini

Masa durian masih ada musim ni, bolehlah pakat cuba belajar buat Kek Durian Crepe ni. Makan sejuk-sejuk memang layan.

Guna resipi yang sama juga, anda boleh hasilkan Mille Crepe. Tak perlu susah-susah guna 4-5 jenis tepung. Hanya pakai tepung gandum sahaja.

Baca juga: Tip Pilih Durian BANYAK Isi, Baru Rasa Berbaloi Nak Beli!

Ikuti resipi dari perkongsian Cik Puan Fazz LiaNa ini, memang mudah dan ringkas untuk dicuba. Hasilnya sama macam yang dijual. Lembut dan nipis. Anda pasti suka.


RESIPI KEK DURIAN CREPE

Bahan-bahan:

  • 120 g tepung gandum
  • 60 g tepung ubi
  • 30 g tepung kastard
  • 30 g tepung jagung
  • 3 biji telur gred B
  • 3 sudu besar minyak masak
  • 3 sudu besar gula halus
  • 120 ml susu cair / susu segar
  • 450 ml air biasa
  • Pewarna kuning

Bahan filling:

  • Isi durian
  • Whipping cream non dairy

Cara-cara penyediaan:

1. Satukan semua bahan, kacau bagi sebati. Kemudian, blend sekejap.

2. Tapis dan buang buih dalam bancuhan sebab ia akan buat kulit crepe berlubang.

3. Ambil 1 senduk tuang dalam kuali non-stick. bila permukaan gelembung boleh angkat. Ulang hingga bancuhan crepe ini habis.

5. Bagi membuat bentuk seperti kek, ambil 1 keping kulit crepe sapu whipping cream dan ratakan letak isi durian. Ulang dan buang sehingga habis.

6. Kemudian, buat hiasan di atas kek ikut citarasa masing-masing. Sedia untuk dihidang.


Selamat mencuba resipi ini.

Baca juga: Bubur Kacang Hijau Orang Kahwin, Campur Dengan Durian Lagi Bertambah Nikmatnya!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Ibu Dalam Pantang Nak Minum Air Roselle? Ini Khasiatnya Yang Ramai Tak Tahu Selama Ini

Air roselle semakin menjadi pilihan sesetengah ibu ketika berpantang kerana dikaitkan dengan pelbagai manfaat, termasuk…

5 hours ago

Cara Elak Kutu ‘Berkampung’ Dalam Bekas Tepung, Ikut 6 Langkah Ini Sebelum Simpan Dalam Kabinet

Masalah kutu tepung memang boleh buat rasa geli bila nampak serangga kecil mula bergerak dalam…

6 hours ago

Resipi Kerepek Ubi Kentang Pedas, Buat Petua INI Sebelum Goreng Supaya Ekstra Rangup!

Kerepek ubi kentang antara snek yang memang susah nak berhenti mengunyah, lebih-lebih lagi kalau dibuat…

6 hours ago

Cara Buat Nasi Kak Wok Ala Kelantan, Resipi Mudah Dengan 3 Menu Pelengkap Wajib Ada!

Nasi kakwok merupakan hidangan yang sinonim dengan Kelantan dan biasanya terdiri daripada nasi putih yang…

7 hours ago

Kek Batik Coklat Crunchy, Tak Banyak Bahan Tapi Rasa Coklatnya Pekat Dan Memikat!

Kalau suka pencuci mulut yang mudah dibuat, kek batik coklat ini memang menarik untuk dicuba…

9 hours ago

Potong Bawang Sekali Seminggu, Ini Panduan ‘Pantry Prep’ Bagi Mudahkan Urusan Di Dapur

Jam baru menunjukkan pukul 6:30 petang. Anda baru sahaja sampai di rumah selepas redah kesesakan…

9 hours ago