Categories: Resipi

Ini Rahsia Nak Buat Sos Pencicah Thai Sedap! Guna Resipi Ini

Resipi Sos Pencicah Thai ini sangat viral di media sosial. Dan ramai yang ingin mencuba resipi ini. Dengarnya resipi ini asalnya adalah dari sebelah thailand.

Kalau dah sos thai, pasti ramai penggemarnya. Jom kita lihat perkongsian resipi dari Nur Haslifalina melalui laman facebooknya. Pasti ramai yang tak sabar nak mencubanya kan.

Baca juga: Resipi Kerang Pedas Sos Tiram Berempah, Confirm Bertambah Nasi

Sos pencicah Thai ini juga sangat sesuai dibuat bersama daging harimau menangis, kerang rebus atau bakar, lokcheng, dan macam-macam yang untuk hidangan rebus dan bakar.

RESIPI SOS PENCICAH THAI SEDAP


Bahan-bahan:

  • Bawang putih: 7-8 ulas
  • Cili : bergantung tahap kepedasan masing-masing
  • Akar pakchi @ketumbar
  • Limau nipis 6-7 biji
  • 2 sudu sos ikan

Cara-cara:

1. Tumbuk bawang putih, cili dan akar ketumbar. Boleh guna chopper, kalau malas nak tumbuk.

2. Kemudian letak sos ikan dan gaulkan sekali.

3. Perah limau nipis, letak gula, garam sikit je dan perasa.

4. Daun ketumbar dipotong dan gaulkan sahaja. Kalau tak nak potong dan nak lagi senang korang chopper kan sekali daun ketumbar tu.

Nota: kalau pencicah tu pekat sangat boleh tmbah sedikit air suam.

Siap untuk dihidang kedua-duanya! Mudah je kan. Nak lagi pedas boleh letak cili padi yang banyak perah pula limau lebih sikit.

Selamat mencuba!


Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Resepi Puding Buah Viral, Cute & Cepat Habis Bila Letak Atas Meja Dessert

Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…

1 hour ago

Resipi Kepak Ayam Bakar Air Fryer Guna 2 Bahan, Rasa Sama Macam Pizza Hut!

Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…

2 hours ago

Bihun Goreng Tomyam Simple, Pedas Kaw & Wangi Sampai Licin Satu Kuali!

Kalau nak sarapan yang cepat tetapi tetap penuh rasa, bihun goreng tomyam simple ini memang…

2 hours ago

Tak Sangka Sotong Pun Sedap Dengan Tempoyak, Memang Tak Cukup Sekali Cedok!

Sotong tempoyak daun kesum mempunyai cita rasa yang unik dan cukup berkarakter. Rasa tempoyak yang…

2 hours ago

Resipi Sambal Sardin Sedap, Tambah ‘Daun Ini’ Untuk Hilangkan Bau Hanyir & Rasa Muak

Cara masak sambal sardin ini memang sesuai dijadikan lauk cepat bila nak masak sesuatu yang…

3 hours ago

Ayam Masak Bangla Sedap Lain Macam, Rasa Macam Phat Phet Tapi Bukan

Kalau anda sedang mencari lauk ayam yang rasanya unik, boleh cuba ayam masak bangla ini.…

4 hours ago