Categories: Resipi

Ini Rahsia Nak Buat Sos Pencicah Thai Sedap! Guna Resipi Ini

Resipi Sos Pencicah Thai ini sangat viral di media sosial. Dan ramai yang ingin mencuba resipi ini. Dengarnya resipi ini asalnya adalah dari sebelah thailand.

Kalau dah sos thai, pasti ramai penggemarnya. Jom kita lihat perkongsian resipi dari Nur Haslifalina melalui laman facebooknya. Pasti ramai yang tak sabar nak mencubanya kan.

Baca juga: Resipi Kerang Pedas Sos Tiram Berempah, Confirm Bertambah Nasi

Sos pencicah Thai ini juga sangat sesuai dibuat bersama daging harimau menangis, kerang rebus atau bakar, lokcheng, dan macam-macam yang untuk hidangan rebus dan bakar.

RESIPI SOS PENCICAH THAI SEDAP


Bahan-bahan:

  • Bawang putih: 7-8 ulas
  • Cili : bergantung tahap kepedasan masing-masing
  • Akar pakchi @ketumbar
  • Limau nipis 6-7 biji
  • 2 sudu sos ikan

Cara-cara:

1. Tumbuk bawang putih, cili dan akar ketumbar. Boleh guna chopper, kalau malas nak tumbuk.

2. Kemudian letak sos ikan dan gaulkan sekali.

3. Perah limau nipis, letak gula, garam sikit je dan perasa.

4. Daun ketumbar dipotong dan gaulkan sahaja. Kalau tak nak potong dan nak lagi senang korang chopper kan sekali daun ketumbar tu.

Nota: kalau pencicah tu pekat sangat boleh tmbah sedikit air suam.

Siap untuk dihidang kedua-duanya! Mudah je kan. Nak lagi pedas boleh letak cili padi yang banyak perah pula limau lebih sikit.

Selamat mencuba!


Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Kek Pisang ‘Moist’ Versi Bakar, Resipi Mudah Guna Sukatan Cawan

Entri kali ini, MyResipi ingin berkongsikan resepi kek pisang bakar yang tak jemu dimakan dan…

2 days ago

6 Resipi Sarapan Bayi, Sesuai Untuk Ibu Yang Bekerja

Ibu-ibu di luar sana pasti ada masa tidak sempat untuk memikirkan resipi sarapan pagi untuk…

2 days ago

Ayam Goreng Ala Mamak, Tips Rasa Sebijik Macam Di Kedai!

Kalau singgah mamak, tak sah kalau tak ambil ayam goreng berempah kan? Ayam goreng ala…

2 days ago

Guna Minyak Atau Air? Ini Tip Bawang Kisar Tahan Lama & Tak Cepat Berkulat

Stok bawang kisar wajib ada di kebanyakan rumah kerana ia sangat memudahkan proses memasak. Namun…

2 days ago

Cara Buat Tomyam Merah Tanpa Guna Pes, Tetap Sedap Kaw Kaw!

Setiap kali masak tomyam, biasanya guna pes segera kan? Kali ini apa kata jom cuba…

2 days ago

Resipi Pau Hipster, Memang Kena Dengan Tekak Melayu!

Kalau sebut sahaja burger Malaysia, jaranglah orang tak tahu lebih-lebih lagi masyarakat tempatan. Sesetengah ada…

2 days ago