PENULIS
myResipi
KATEGORI
Artikel
POSTED ON
2020-09-17 05:01:59
Daun kari ini merupakan antara bahan asas untuk masakan di dapur. Bagi para ibu, tak lengkaplah dapur tu kalau tiada daun kari. Inilah sebabnya ramai yang menanam pokok daun kari di halaman rumah mereka, tinggal petik sahaja bila perlu. Bagi yang tiada pokok daun kari di rumah, ini ada cara mudah untuk korang simpan daun kari lebih lama di rumah. Jom cuba tips yang dikongsikan oleh Mosba Imus ini, hanya perlukan minyak masak dan balang sahaja!
- Asingkan pelepeh terpilih dari semut dan ulat.
- Masukkan ke dalam balang dengan susunan pucuk dibawah dan tangkai di atas seperti dalam gambar.
- Tuangkan minyak ke dalam balang supaya dapat menjaga kesegaran daun kari tersebut.
- Siap! Tutupkan balang dengan rapat. Tarik sahaja tangkainya keluar apabila ingin menggunakannya.
Mudah saja kan caranya? Lepas ni korang boleh lah buat untuk masak ayam buttermilk dan kari ikan! Semoga bermanfaat untuk semua!